The Whole Truth - Family Times - нагороджений журнал із написаними новинами персоналу
Це новий рік із чистим аркушем та потенціалом 365 днів величі. Який кращий спосіб почати все свіжо, ніж із цілим випробуванням їжі.
Спробуйте з’їдати шість фруктів та овочів на день. Це різниця
Це не остання шалена ідея дієти. Харчуватися природно - це те, як призначено функціонувати наше тіло. Наприкінці 1980-х Національний інститут раку запропонував споживати п’ять і більше фруктів та овочів на день. Сім'я Вегман зробила це побутовим гаслом у 1991 році, коли їх продуктовий магазин розпочав кампанію «Прагніть за 5».
Сьогодні рекомендація вища. Перша леді так сильно відчуває це, що вона зробила це своїм особистим проектом. Мішель Обама та Міністерство сільського господарства США запустили ChooseMyPlate.gov у 2011 році, щоб підкреслити, як має виглядати збалансована їжа, в якій переважають фрукти, овочі та зернові культури.
Інші групи чують це протягом десятиліть. Вагітним жінкам пропонують вживати чотири-п’ять порцій овочів і три-чотири порції фруктів на день. Люди з обмеженими вмістом глютену або особи, схильні до алергії, чутливі до добавок або хімічних наповнювачів, покладаються на цілісні продукти.
Просто факти
Де ми помилились? Швидкі страви швидкі та легкі, але повні порожніх калорій. На жаль, наші діти спостерігають за нами і їдять те саме, що і ми. Їх харчові звички зараз впливають на схему харчування протягом усього життя. Дослідження, проведені в 2007-2010 рр., Показали, що 60 відсотків дітей не відповідали рекомендаціям щодо щоденного споживання фруктів, а 93 відсотки не задовольняли рекомендації щодо овочів. Це величезно.
Не дивно, що ми, дорослі, є бідними зразками для наслідування. Хоча нові дослідження пропонують з'їдати дев'ять-13 порцій на день, типовий житель штату Нью-Йорк їсть лише 1,6 фруктів та овочів щодня. І 70 відсотків щорічних смертей спричинені хронічними захворюваннями, які можна запобігти. Ніколи не пізно робити кращий вибір. Навіть найменше регулювання може почати нас на здоровій дорозі.
Як розпочати
Збільште кількість фруктів та овочів замінювати менш поживні продукти, а не додатково до них. Відмова від усіх розфасованих товарів та підкидання нездорової їжі - це настройка на провал. Я не пропоную їсти сухі зародки пшениці або м’який селера. Це їжа чудової їжі, яка обробляється мінімально. Цілісні продукти від природи мають низьку калорійність, але багато в обсязі та поживності. Вони допомагають нам почуватися ситими довше, не вживаючи занадто багато калорій. Зміна способу життя полягає в тому, щоб знайти щось нове, що працює, і продовжувати це робити.
Почніть з кроків дитини. Додайте один новий овоч на вечерю або цілий фрукт для ранкової закуски. Дотримуйтесь цього протягом декількох місяців, поки ваша сім'я не очікує і не прийме. Або замінити консерви на свіжі. Перейдіть від варіння до мокрого до легкого соте або на пару.
Подивіться, щоб його з’їсти. Скляна чаша хрусткого винограду викликає інтерес. Щось таке просте, як більш приваблива презентація, може допомогти; подумайте, нарізані крихтою яблука, посипані корицею, або червоний і жовтий перець з йогуртовим зануренням для закуски після уроків. Вони можуть заманити навіть найвибагливіших їдачів.