Тушкована червона капуста з яблучним оцтом Домашній солодкий Джонс
Тушкована червона капуста з яблучним оцтом
Спробувавши цей рецепт, ви набагато рідше забудете про цю недооцінену овочеву культуру. Солодко-гострий смак викликає звикання, і вам сподобається, як швидко і легко його готувати - не кажучи вже про недорогий.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Загальний час: 25 хвилин
Вихід: 4 порції
Калорії на порцію: 113
Жир на порцію: 6,8 г
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка вершкового масла (використовуйте більше оливкової олії для веганського)
- 1 ч. Ложка гірчичного зернятка
- 1/2 середньої червоної цибулі, тонко нарізаної скибочками
- 1/2 червоної капусти, приблизно 1 фунт, нарізаний скибочками
- 1/3 c яблучного оцту
- 1 столова ложка коричневого цукру
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком