Тушковані курячі стегна та овочі з домашніми домами з полентою; Сади

2 - Не сподобалось

курячі

Спростіть цю курячу вечерю в робочий день, засмаживши на вихідних асортимент різнокольорових овочів.

Галерея

Підсумок рецептів

Тушковані курячі стегна та овочі з полентою

Інгредієнти

У маленькій мисочці перемішайте материнку, кмин, сіль, куркуму та кайенну. Курку рівномірно посипте сумішшю спецій. У дуже великій антипригарній сковороді варити курку в гарячій олії на середньому сильному вогні протягом 5 - 8 хвилин або до зарум'янювання, перевернувши один раз. Додайте бульйон в сотейник. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте, накриваючи кришкою, протягом 15 хвилин або до готовності курки (принаймні 170 ° F). Перекласти курку на блюдо; тримати теплим.

Тим часом приготуйте Поленту. Додайте до сотейника смажені овочі та капусту. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте, не накриваючи кришкою, на середньому вогні близько 5 хвилин або поки рідина трохи не зменшиться, а овочі не стануть гарячими. Подавайте курку та овочі з Полентою.

Факти харчування (тушковані курячі стегна та овочі з полентою)

Полента

Інгредієнти

У середній каструлі доведіть 3 склянки води до кипіння. У середній мисці з’єднайте кукурудзяну крупу і сіль; розмішайте 1 склянку холодної води. Повільно додаючи суміш кукурудзяної муки до окропу в каструлі, постійно помішуючи. Варити і розмішувати, поки суміш не повернеться до кипіння. Готуйте, не накриваючи кришкою, на повільному вогні близько 5 хвилин або поки густа і кукурудзяна крупа не стане м’якою, періодично помішуючи. Перемішайте молоко.