Тушонка з чорної квасолі з солодкою картоплею; Кіноа - Стефані Кей Харчування
Це задимлене рагу з кіноа та чорної квасолі - це ситна їжа в одному горщику, яка ідеально підходить для будь-якої зимової вечері в нічний час!
Я не впевнений, чому, але лобода - це один із інгредієнтів, з яким я ніколи не впевнений, що робити, і, чесно кажучи, я не є його шанувальником сам по собі. Насправді я вважаю це досить м'яким, нудним і сухим, тому я завжди шукаю цікавих нових способів його використання, тож я зрозумів, чому б не кинути його у рагу ?! Кіноа не тільки надзвичайно проста в приготуванні, але це безглютенове зерно, яке є чудовим джерелом рослинного білка, тому, додавши його до вегетаріанських рецептів, разом із чорною квасолею, ви дійсно можете перекачувати білок до вмісту, щоб допомагають тримати вас ситими, допомагають збалансувати рівень цукру в крові та мінімізують тягу до цього процесу.
Щоб допомогти цьому димченому тушкованому кіноа та чорній квасолі димчастий аромат, я використав комбінацію спецій, але це справді додавання какао-порошку, яке виводить його на наступний рівень. Незалежно від того, чи є у вас доступ до какао-порошку або какао-порошку, обидва вони будуть однаково добре працювати і давати цьому рецепту якраз потрібну кількість земляного смаку та спецій, необхідних для зігріваючої зимової їжі.
Шукаєте більше вегетаріанських страв з одним горщиком?
Димчаста кіноа та тушонка з чорних бобів
Це тушковане тушковане кіноа та чорна квасоля в одному горщику - це ситна вегетаріанська страва без глютену, яка ідеально підходить для обіду чи вечері!
- Автор: Стефані Кей
- Час підготовки: 5 хвилин
- Час приготування: 40 хвилин
- Загальний час: 45 хвилин
- Урожайність: 4 порції 1 x
- Категорія: Основні, супи та рагу
- Метод: Один горщик
- Дієта: Вегетаріанська