Тверда пшениця проти рису

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина тверда пшениця рис
Білок 8г 4г
Вуглеводи 42г 43г
Клітковина 0г 2г
Жир 1г 0г
Монунсат. Жир 0г 0г
Полісунсат. Жир 1г 0г
Насичених жирів 0г 0г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинатверда пшеницярис
Холін0%1%
Вітамін А0%0%
Вітамін С0%0%
Вітамін Е0%1%
Вітамін К0%0%