У шкільних їдальнях Саратовської області дітей позбавляли м’яса, риби та сиру
Санітарні лікарі області неодноразово фіксували порушення в організації дитячого харчування. За даними відділу нагляду за гігієною дітей та підлітків Росспоживнагляду в Саратовській області, у 2019-2020 навчальному році було перевірено 199 навчальних та навчальних організацій, 6 організаторів та 12 постачальників продукції. Порушення були виявлені в ході 213 перевірок, що становить 73,2% від загальної кількості. Санітарні лікарі виявили відсутність у дієті дітей сиру, риби, кисломолочних продуктів, необгрунтовану заміну страв (наприклад, яловичину на рагу, незбиране молоко на сухе молоко), заниження ваги порцій страв, порушення їжі умови зберігання.