Улюблений рецепт пармезану з баклажанів (10 інгредієнтів!) The Endless Meal®
Це наш улюблений рецепт пармезану з баклажанів. Незважаючи на те, що це простий рецепт, він наповнений смаком і завжди зустрічається із захопленими відгуками. Цей баклажан робиться з запеченими скибочками баклажанів, що робить його більш здоровою версією. Завдяки лише 10 інгредієнтам (включаючи сіль та олію) ви побачите, що цей рецепт пармезану з баклажанів складається дуже швидко!

Привіт, легка сирна комфортна їжа!
Коли температура починає падати, рясні і ситні страви, як баклажан пармезан, починають називати моє ім’я. Я роблю цей рецепт дещо іншим, ніж оригінал, але я обіцяю, що, хоча його зробити простіше, він настільки ж смачний.
Наш улюблений рецепт пармезану з баклажанів
- Починаємо з панірованих (задиханих!) Запечених баклажанів. Як правило, баклажани панірують (брудно!), А потім смажать (трудомістко!), Перш ніж їх використовувати в баклажанах. Випікання баклажанів виходить ідеально кремовим, а забуття панірувальних сухарів означає, що вони не стають дивними та мокрими.
- Потім ми готуємо простий соус маринара, використовуючи кілька підказок для підвищення смаку.
- Після того, як це все разом, з декількома жменями плавленого сиру, він стає чимось, з чого складаються мрії.
- А той хрусткий підрум’янений сир зверху? Це чиста магія.
- І оскільки це рецепт пармезану з баклажанів без зерна та глютену, ми також вважаємо його досить здоровим.
Як зробити пармезан з баклажанів
Хоча деякі рецепти пармезану з баклажанів вередують і вимагають багато часу, цей - ні. Якщо ви швидко працюєте, можна зібрати зібраний баклажан у духовці приблизно за півгодини. Після того, як це буде в духовці, приберіть кухню, налийте склянку вина і привітайте себе з тим, що ви професіонал на кухні!