Улюблений рецепт пармезану з баклажанів (10 інгредієнтів!) The Endless Meal®

Це наш улюблений рецепт пармезану з баклажанів. Незважаючи на те, що це простий рецепт, він наповнений смаком і завжди зустрічається із захопленими відгуками. Цей баклажан робиться з запеченими скибочками баклажанів, що робить його більш здоровою версією. Завдяки лише 10 інгредієнтам (включаючи сіль та олію) ви побачите, що цей рецепт пармезану з баклажанів складається дуже швидко!

улюблений

Привіт, легка сирна комфортна їжа!

Коли температура починає падати, рясні і ситні страви, як баклажан пармезан, починають називати моє ім’я. Я роблю цей рецепт дещо іншим, ніж оригінал, але я обіцяю, що, хоча його зробити простіше, він настільки ж смачний.

Наш улюблений рецепт пармезану з баклажанів

  • Починаємо з панірованих (задиханих!) Запечених баклажанів. Як правило, баклажани панірують (брудно!), А потім смажать (трудомістко!), Перш ніж їх використовувати в баклажанах. Випікання баклажанів виходить ідеально кремовим, а забуття панірувальних сухарів означає, що вони не стають дивними та мокрими.
  • Потім ми готуємо простий соус маринара, використовуючи кілька підказок для підвищення смаку.
  • Після того, як це все разом, з декількома жменями плавленого сиру, він стає чимось, з чого складаються мрії.
  • А той хрусткий підрум’янений сир зверху? Це чиста магія.
  • І оскільки це рецепт пармезану з баклажанів без зерна та глютену, ми також вважаємо його досить здоровим.

Як зробити пармезан з баклажанів

Хоча деякі рецепти пармезану з баклажанів вередують і вимагають багато часу, цей - ні. Якщо ви швидко працюєте, можна зібрати зібраний баклажан у духовці приблизно за півгодини. Після того, як це буде в духовці, приберіть кухню, налийте склянку вина і привітайте себе з тим, що ви професіонал на кухні!