Рецепт хліба з бананового борошна з мигдальної борошна - павутина

12 квітня 2020 р Здоров'я Відгуки відсутні на рецепті хліба з бананового борошна з мигдальної борошна 51 Перегляди

Більшість людей вирішують приготувати банановий хліб, коли виявлять на стільниці кілька перестиглих бананів. Після того, як ви спробуєте цей легкий рецепт бананового хліба з мигдальним борошном, ми підозрюємо, що ви придбаєте на кілька бананів більше, ніж можете з’їсти - просто як привід зробити коровай.

Є велика ймовірність, що ви спробували рецепт бананового хліба без зерна і виявили, що він був занадто сухим, занадто щільним, розсипався на шматки або бракував аромату бананового хліба, з яким ви виросли. Рішення? Ідеальна суміш мигдалевого борошна, кокосового борошна та крохмалю тапіоки створює тісто, яке випікається в м’який хлібець, тримається разом для нарізки без зусиль і на смак нагадує теплий і затишний банановий хліб з дитинства.

Майте на увазі, готуючи банановий хліб

Стиглі банани - ідеальний банановий хліб. Чим стигліший банан, тим солодший хліб. Для цього рецепту ми використали досить стиглі банани і виявили, що близько 6 столових ложок кокосового цукру вистачає на солодкий хліб. Якщо ви не впевнені, ви можете спробувати тісто перед додаванням яєць, щоб налаштувати солодкість на свій смак. Сміливо додайте корицю або поміняйте волоські горіхи на інший горіх, такий як пекан.

Рецепт хліба з бананового мигдального борошна

Порції: 10

Час на кухні: (45 хвилин, включаючи 35 хвилин випікання)

Інгредієнти

• 1 трохи переповнений стакан пюре стиглих бананів (близько 2 великих бананів)
• 1/4 склянки розм’якшеного/злегка розтопленого солоного масла
• 1/4 склянки гладкого мигдального масла
• 1 ч. Л. ванільного екстракту
• 3/4 склянки дрібного мигдального борошна
• 1/4 склянки + 2 ст. кокосовий цукор, гранульований підсолоджувач для фруктів або Swerve
• 1/4 склянки крохмалю тапіоки
• 1 ст. Ложка кокосового борошна
• 1/2 ч. Ложки соди
• 1/2 ч. Ложки розпушувача
• 3 великих яйця
• 1/2 склянки шматочків волоського горіха

---