Уважне харчування, огляд мобільних програм охорони здоров’я та оцінка
Ліннет Наталі Лізвінскі
1 Центр Інтернет-здоров'я, Медична школа, Університет Квінсленда, Вулунгабба, Австралія

Сісіра Едіріпуліге
1 Центр Інтернет-здоров'я, Медична школа, Університет Квінсленда, Вулунгабба, Австралія
Ліам Кафері
1 Центр Інтернет-здоров'я, Медична школа, Університет Квінсленда, Вулунгабба, Австралія
Метью Бомблінг
1 Центр Інтернет-здоров'я, Медична школа, Університет Квінсленда, Вулунгабба, Австралія
Пов’язані дані
Опис додатків з уважним харчуванням.
Уважне оцінювання конкретного вмісту додатків.
Анотація
Передумови
Уважне харчування - це нова сфера досліджень щодо управління нездоровим харчуванням та поведінкою, пов’язаною з вагою, такою як запої та емоційне харчування. Незважаючи на те, що доступні численні комерційні додатки з уважним харчуванням, їх якість, ефективність та те, чи точно вони ґрунтуються на усвідомленні їжі на основі уважності, невідомі.
Об’єктивна
Цей огляд мав на меті оцінити якість додатків з уважним харчуванням та оцінити якість контенту в додатках з уважним харчуванням.
Методи
З березня по квітень 2018 року проводився огляд додатків з уважним харчуванням, доступних на Apple iTunes. Відповідні додатки, що відповідають критеріям включення, суб’єктивно оцінювались щодо загальної якості додатків за допомогою вказівок шкали рейтингу мобільних додатків (MARS) та якості вмісту щодо уважного харчування. . Загалом 22 програми відповідали критеріям включення та були оцінені.
Результати
Багато розглянутих додатків були оцінені як функціональні та мали помірні бали в естетиці на основі критеріїв оцінки MARS. Однак деякі отримали нижчі бали в сферах інформації та залучення. Більшість програм не навчали користувачів розумно харчуватися, використовуючи всі п’ять почуттів. Отже, вони були оцінені як неповні, оскільки вони точно забезпечували усвідомлення їжі на основі уважності. Натомість більшість програм або їли таймери, програми для оцінки голоду або щоденники. Сфери потенційного вдосконалення полягали у всебічності та різноманітності засобів масової інформації, кількості та якості інформації, а також включенні політики конфіденційності та безпеки. Щоб по-справжньому навчити уважному харчуванню, додатки повинні наводити керовані приклади, що включають п’ять почуттів, крім простого хронометражу їжі чи запису в щоденник. Вони також повинні включати медитації з їжею, щоб допомогти людям в їх невпорядкованому харчуванні, наприклад, запої, повноті, ситості та медитації тяги, які можуть допомогти їм впоратися з переживаннями. Вони також повинні мати цікаві та розважальні функції, що передаються через різні засоби масової інформації, щоб забезпечити постійне використання та зацікавленість споживачів.
Висновки
Майбутні додатки з уважним харчуванням можна вдосконалити, якщо точно дотримуватись уважного харчування. Подальшого вдосконалення можна досягти, покращивши сфери інформації, залучення та естетику та забезпечивши належну політику конфіденційності.
Вступ
Передумови
Дослідження показують, що усвідомлене харчування може допомогти при різних харчових розладах, таких як запоїння надмірних калорій, а також при регулюванні ваги [1,2]. Стрес також зменшується, коли люди витрачають час, щоб бути уважними під час їжі, розслабляючись, бути повністю присутніми і не думати про свої проблеми [3].
Уважність - це форма медитації, що передбачає підвищене усвідомлення сучасного моменту [4]. Уважне вживання їжі - це неформальна практика уважності, яка передбачає налаштування на 5 своїх почуттів, включаючи зір, смак, звуки та запахи їжі, і все це робиться в повній присутності та повільному харчуванні. Головне - слідувати своїм внутрішнім тілесним підказкам, а не зовнішнім причинам прийому їжі, таким як стрес чи емоційне харчування, та припинити їсти, коли людина відчуває ситість, замість того, щоб переїдати [5,9]. Наприклад, уважно з’їсти чорницю означало б розглянути ягоду із захопленням початківця, відчути її текстуру, відчути запах, повільно пережовувати, закочувати соки між зубами, налаштовуватися на будь-які звуки, такі як механічний процес жування, і повільно ковтати він при русі вниз по стравоходу [6,9]. Уважне харчування пов’язане зі зменшенням поведінки, пов’язаної з переїданням [10].
Одним із зручних засобів для проведення втручань з урахуванням уважності, включаючи усвідомлення їжі на основі уважності (MBEAT), або усвідомлене харчування - це мобільне здоров’я (mHealth). mHealth - це ресурс для приватних осіб, який забезпечує розширений доступ до медичної інформації та додатків у будь-який час та за допомогою мобільних телефонів, програм, текстових повідомлень та iPad або інших планшетів [11,12].