Валері Бертінеллі про свою нову кулінарну книгу та дієту

У минулому Бертінеллі була відкритою щодо своєї боротьби з харчовою залежністю

свою

Завдяки власному шоу Food Network та кулінарній книзі під своїм поясом, Валері Бертінеллі зробила собі солідну кар’єру як кулінарного експерта - і це звання вона повністю охоплює.

"Їжа - це любов для мене", - каже Бертінеллі ЛЮДЯМ під час заходу для вин Beringer. “Добре це чи погано, постріл в бікіні чи ні. Я піднімаюся і опускаюсь у своїй вазі, але я не буду про це турбуватися, тому що я поділяю свою любов, хоча їжа ".

"Я переживу періоди, коли я потураю занадто багато, а потім періоди, коли я відтягую це", - продовжує вона. "Це про те, щоб слухати своє тіло".

Це позитивне ставлення до їжі не було природним для Бертінеллі, яка була відкритою щодо своєї минулої боротьби з харчовою залежністю. «Я використовувала їжу як милицю, і я зловживала їжею таким чином, що не повинна була, - сказала вона доктору Озу в 2012 році. - Це також змусило мене деякий час боятися їжі, але зараз я її приймаю. "