Веганський і безмасляний італійський лимонний розмарин та ячмінний суп
Цей італійський суп з лимонного ячменю негайно доставить вас до Тоскани. Він ідеально збалансований з яскравістю лимона, землистістю розмарину та ситністю ячменю. Тож зануртесь у свою нову улюблену поїздку!
Найкраща частина цієї їжі в одному горщику - це простота інгредієнтів і той факт, що її зробити так просто. Зрештою, коли ти переживаєш важкий тиждень на роботі і, здається, нічого не йде правильно, ти все одно заслуговуєш смачної домашньої їжі без тонни клопоту. Чи правий я? Цей суп - ідеальний спосіб отримати саме це; вся легкість і нульова боротьба.
Те, що цей рецепт легко зробити, не означає, що він не має смаку, адже аромат - це все. Лимон і розмарин - це сильні аромати. Ви знайдете яскраву цитрусову есенцію з лимона та майже соснову, як землистість, із розмарину, і вони чудово доповнюють один одного. Додайте кислотність і легку димність смажених на вогні помідорів, і ви погодитесь, що основа бульйону суто божественна.
Але на цьому смак бульйону не закінчується. Є також італійські спеції, трохи морської солі та трохи чорного перцю, щоб додати супу трохи тепла.
ЧОМУ ОВОЧНИЙ ЯЧМЕННИЙ СУП - ЗДОРОВИЙ ВИРОБ ХАРЧУВАННЯ
Гаразд, отже, тепер, коли ми переконали вас, що бульйон у цьому супі смачний і що суп легко приготувати, давайте поговоримо про те, чому це здоровий вибір для швидкого прийому їжі.
Те, що цей суп простий, ще не означає, що він позбавлений поживних речовин. Для початку цього інформаційного пункту харчування, давайте поговоримо про його основний інгредієнт: ячмінь.