Від моди до дієтолога Незвичайний шлях кар’єри Харчування для думок
Щоденник дієтолога
Даніелла Флуг Капаліно
Щоденник дієтолога - це рубрика «Їжа для роздумів», у якій практикуючі дієтологи розмірковують над проблемами, які вирізняються як актуальні в їхній кар’єрі.
Даніель Флуг Капаліно, MSPH, RD
Я подумав хороший спосіб представити себе та свою рубрику «Їжа для думки» А.С.П.Е.Н. було б поговорити про те, як я почав свою кар'єру в дієтології трохи пізніше, ніж більшість. Мені було важко шукати шляхи, щоб пояснити свій вітряний шлях, але я прочистив голову під час одного дуже спітного класу спінінга, і я думаю, що я готовий ... Ось іде.
Пристрасть до моди
Фото Боббі Ві через Flickr Creative Commons.
Моїми двома великими коханнями (до того, як я зустрів чоловіка) були мода та мозок. Це звучить смішно, я знаю, але насправді я зустрічав багато людей по дорозі, які поділяють однаково різнорідні пристрасті (особливо тих з нас, хто не розпочав диетологію). Хоча моя родина займалася модним бізнесом, вони переконали мене займатися наукою. Я був великою надією сім'ї, єдиною дитиною в єврейській родині. Батьки дуже сподівалися, що я стану лікарем.
Закінчивши диплом нейронаука в Массачусетському технологічному інституті, я пішов працювати в індустрію моди. Не думаю, що хтось був шокований таким вибором кар’єри, але, можливо, був розчарований. У ці роки я чудово проводив час, але все ще відчував свербіж до науки. Мені сподобалось, що я можу читати журнали, щоб використовувати докази, щоб робити прогнози, і в моді я не встиг цього зробити; ми просто мали цифри продажів у попередньому році, щоб повідомити про свої рішення. Я вирушив у подорож, коли зрозумів, що настав час змін.
Пошук мого диска
Фото: garritron через Flickr Creative Commons.
Не можу сказати, що я справді "опинився" там на відкритій дорозі, але я дійшов кількох висновків про те, як я хотів, щоб моє майбутнє склалося. Під час цієї подорожі я зрозумів, що мода та наука насправді не так сильно відрізняються. Було кілька спільних ниток: прийняття рішень та зміна поведінки, які я дуже хотів дослідити. Чим більше людей я зустрічав, тим більше я хотів зрозуміти, що спонукало людей приймати рішення і що їх мотивувало. Зрештою, я вирішив, що хочу дізнатися, як я можу використовувати свої відкриття, щоб допомогти людям.