Відчуваючи стрес, це може бути саме тому; не втрачаючи вагу
Ніхто з нас не чужий стрес. Робота, гроші, діти, стосунки - чорт візьми, просто встаючи вранці з ліжка може відчувати стрес, особливо в ці дивні дні пандемії. І хоча ми знаємо, що стрес не є великим для нашого загального здоров’я, все більше досліджень знаходять зв’язок між стресом і збільшенням ваги, що робить управління стресом важливішим, ніж будь-коли, допомагаючи нам підтримувати здорову вагу.
Бій або політ
Частина фізіологічного зв’язку між стресом та збільшенням ваги пов’язана з нашою реакцією на бій або політ. Це послужило дуже простим і корисним механізмом виживання: коли ми зустрічали хижаків, наші наднирники випускали гормони стресу (кортизол та адреналін), даючи нам енергію, необхідну для боротьби чи втечі. Так чи інакше, стрес швидко вирішили (наприклад, або ми успішно боролися, або втекли від хижака - або ми цього не зробили). Сьогодні наше тіло все ще вступає в бій або втечу, коли ми відчуваємо стрес, але зараз це часто хронічно. Хронічно активована реакція на стрес може призвести до хронічно високого рівня кортизолу та інших гормонів стресу. Це може викинути рівень інсуліну та цукру в крові, що призведе до збільшення ваги та стійкості до втрати ваги. Підвищений рівень кортизолу також пов’язаний з підвищенням рівня греліну, гормону голоду, який допомагає регулювати апетит. (Докладніше про це пізніше.)
Комфортне харчування
Високий рівень кортизолу може впливати на вибір їжі, яку ми робимо. Деякі дослідження показують, що коли ми переживаємо стрес, ми, швидше за все, потягнемося за піцою або пакетиком чіпсів - в основному будь-якої калорійної, солодкої чи жирної їжі, яка дає нам тимчасовий комфорт. Тренер Шенді рекомендує замінити нездорові перекуси більш здоровими, фізично та психічно заспокійливими способами поведінки - медитацією, йогою, глибоким диханням, прослуховуванням музики, ходьбою, читанням чи проведенням часу на природі - для зменшення стресу.
Спати
Хронічний стрес також може негативно вплинути на наш сон. А поганий сон може негативно вплинути на наш вибір їжі та харчові звички. (Так, це все пов’язано!) Стрес напружує наднирники (відповідає за вивільнення кортизолу), і кортизол має вирішальне значення для контролю рівня цукру в крові, регулювання обміну речовин, зменшення запалення та сприяння формуванню пам’яті. Кортизол може збільшуватися вночі через низький рівень цукру в крові, випереджальний стрес і біль. Цей нічний стрибок може спричинити порушення сну. Хронічно підвищений кортизол може підвищити рівень цукру в крові та спричинити резистентність до інсуліну, тобто ваші клітини не можуть використовувати цукор у крові для енергії. Інсулінорезистентність та запалення можуть призвести до надлишкового жиру на животі та збільшення ваги та зробити втрату ваги більш складною.