Відгуки експертів з макросів Що я з’їдаю за день - Солодкий зуб Солодке життя
Привіт друзі! Сьогодні я раді поділитися третьою частиною своєї серії дописів у блозі з експертом з макрокомісій Емілі Філд, РД. Якщо ви їх пропустили, ви можете перевірити нашу частину 1 ТУТ та частину 2 ТУТ! Ми думали, що мені може бути цікаво поділитися з усіма типовим дописом "Що я з'їв у середу", але, щоб трохи розкрутити його, вона оцінить/перегляне мої страви!
Отже, ось погляд на випадковий день їжі. Я скажу, що цей день їжі був задокументований задовго до того, як ми застрягли вдома на карантині, тож ви, мабуть, побачите деякі офісні страви та закуски:)
7:30 ранку - кава!

Я завжди починаю свій вихідний день із кухля ранкової кави вдома, готуючи дітей до школи. Моя кава, як правило, включає 1 пакетик Трувії, 1 ковшечок колагену і близько 1 ½ тонни вершків
- Р: 10г
- Ж: 3г
- С: 8г
Емілі: Жінка за моїм власним серцем! Я люблю каву + комбінований колаген. Це точно не потрібно, але може дати приємний додатковий приріст білка, навіть не намагаючись. Колаген забезпечує амінокислоти, що відповідають за відновлення волосся, шкіри, нігтів, а також за створення міцної оболонки кишечника. Чудово їсти різноманітні джерела білка, оскільки ми вживаємо поживні речовини різними способами в організмі.
9: 30-10: 00 - сніданок
Як тільки я працюю і закінчую більшість речей, які чекають мене насамперед, я, як правило, щось снідаю. Сьогодні на сніданок була 1 упаковка звичайної вівсяної каші,
1 столова ложка родзинок, сплеск несолодкого мигдалевого молока та пакетик арахісового масла індивідуального розміру.
- Р: 9г
- Ж: 12г
- С: 41г
Емілі: Швидкий та легкий портативний сніданок! Мені подобається бачити сніданок з вівсом та сухофруктами з високим вмістом клітковини, оскільки ми знаємо, що клітковина збільшує “міцність” їжі, тому ви довше залишаєтеся ситішими.
Я бачу, що у вас є ранкова закуска (внизу!), Але якщо ви не зможете або не хочете щось з’їсти до обіду, вам слід збільшити розмір та кількість сніданку, інакше ви, мабуть, будете голодні! Подумайте про те, щоб додати до вівса пару яєць, зварених круто, або змішати грецький йогурт для підвищення білка. Я замінюю свій овес, додаючи канадський бекон + легке яйце + збагачена цвітна капуста, якщо я хочу чогось більш пікантного.
11:00 - Ранкова закуска
Деякі дні мій сніданок затримає мене до обіду, але сьогодні вранці я пройшов пристойні тренування, і сніданок був не дуже великий, тож я хочу чогось іншого. Я також жадаю чогось солодкого, тому я хапаю пакет цієї суміші арахісового масла і кажу собі, що у мене буде лише половина. Я замість цього з’їдаю все це.
- Р: 8г
- Ж: 20г
- С: 24г
Емілі: Мені подобається чути, що ваш апетит і обмін речовин піднімаються у відповідь на складні тренування з силових тренувань. Не ігноруйте ці ознаки голоду - з’їжте!
Ваш сніданок із вівсяної каші був на солодшій, вуглеводній стороні, що могло бути однією з причин, по якій ви відчуваєте середньоранкову тягу в першу чергу. Пам’ятайте, вуглеводи (з підсолодженої вівсянки + чорниці) підвищують рівень цукру в крові, що в результаті може означати всіляку тягу до муки. Харчуючись цілими справжніми вуглеводами на основі їжі та/або поєднуючи вуглеводи з білками та жирами, ми можемо в значній мірі усунути цю тягу, оскільки рівень цукру в крові залишається стабільнішим.
Я бачив, як ви готуєте власну суміш для слідів з турецькими тушкованими або сушеними м’ясними паличками + мигдалем + шоколадною стружкою + сушеним смаженим нутом + цільнозерновими злаками або беззерновими злаками. Зробіть велику партію на тиждень і розділіть її на кілька днів!