Вінерний шніцель - вуглеводи, шлунково-кишковий тракт, цинк, вітаміни та багато іншого
Вінерний шніцель складається з 6% жиру, 18% білка, 17% вуглеводів, 1% клітковини та 55% води. З 202 калоріями на 100 г це на 87% нижче, ніж в інших продуктах, що містяться в м’ясних стравах. Загалом 26,73% калорій у вінерському шніцелі надходять з жиру, 35,64% з білка та 33,66% з вуглеводів.
Чи можете ви їсти вінерський шніцель для дієти з низьким вмістом вуглеводів?
З 25,5 г вуглеводів та глікемічним навантаженням 11,5 у порції 150 г слід уникати віденського шніцелю при кетогенній або низьковуглеводній дієті. Він не містить фруктози, містить багато глютену і не містить лактози.
Факти харчування
Розбивка на відсотки (%) загальної кількості калорій
Середній розмір порції (150 г) вінерського шніцелю містить
- 303 калорії
- 9г жиру
- 27 г білка
- і 25,5 г вуглеводів
- 345 мг натрію - 23% від RDA для натрію.
- 30 мг магнію, що покриває 9,38% рекомендованої добової норми (RDA) для магнію.
- 2,85 мг цинку - 28,5% від ПДР на цинк.
- 2,85 мг заліза - 23,75% від ПДР на залізо.
- 390 мг калію - 9,75% від норми добової дози для калію.
- 1,5 мг вітаміну С - 1,43% від норми вироблення вітаміну С.
- 1,2 мг вітаміну B12 - 40% від RDA для вітаміну B12.