Вивчення телевізійних рекламних оголошень заохочує нездорові дієти - ЧАС

Не повинно дивуватись, що типова американська дієта не зовсім наповнена здоровою добротою ? швидше, він насичений жиром, цукром та сіллю. А тепер нове дослідження, опубліковане в Журнал Американської дієтичної асоціації вказує на тривожну причину: телевізійні оголошення про їжу можуть спотворювати наші рішення щодо того, що ми їмо, потужно.

заохочує

Щоб точно з’ясувати, наскільки нездоровою буде дієта, керована телевізором, дослідники вивчали рекламу їжі, яка з’являлася під час 84 годин програмування у прайм-тайм та 12 годин мультфільмів у суботу вранці, що транслювались у великих мережах США протягом одного місяця 2004 року. дослідницька група підрахувала поживність 2000-калорійної дієти на день, що містить лише ті продукти, які рекламували по телебаченню, вони виявили, що вона перевищує рекомендовану урядом добову кількість жиру в 20 разів і має в 25 разів більше рекомендованої добової норми вживання цукру . "Це майже місяць на цукор за один день", - зазначає керівник дослідження Майкл Мінк з Університету Армстронг-Атлантик, штат Саванна, штат Джорджія (Див. 10 найкращих телевізійних роликів 2009 року).

Крім того, телевізійна дієта забезпечувала менше половини рекомендованих щоденних порцій фруктів, овочів та молочних продуктів.

Насправді джерела харчування в раціоні телевізійних реклам були майже прямо протилежними до того, що рекомендує урядова харчова піраміда. Замість того, щоб складати найменшу частку денних калорій, як радять дієтологи, жири та цукор складали найбільшу частину калорій у дієті, заснованій на телевізійній рекламі. Поєднуйте цю харчову інверсію з тим фактом, що маркетингові кампанії, як відомо, ефективно впливають на поведінку людей, і результат є тим, що багато експертів з питань харчування називають токсичним середовищем ? той, який відмовляє американцям робити здоровий вибір їжі та спонукає до бездіяльності.