Втрата мастодонтів сприяла одомашненню гарбузів, кабачків - ScienceDaily

Якби мегафауна плейстоцену - мастодонти, мамонти, гігантські лінивці та інші - не вимерла, люди, можливо, не їли б на свята святковий пиріг та кабачки, за словами міжнародної групи антропологів.

сприяла

"Це вже пропонувалося раніше, і я думаю, що це цілком обгрунтована гіпотеза, що дикі види гарбуза та кабачків не використовувались в їжу на початку процесу одомашнення", - сказав Логан Кістлер, незалежний науковий співробітник NERC, Університет Уоріка, Великобританія і нещодавно Докторант штату Пенсільванія. "Швидше, вони могли б бути корисними для цілого ряду інших цілей, таких як пляшковий гарбуз, як контейнери, інструменти, поплавці з ажурною сіткою і т. Д. У певний момент із розвитком симбіотичних відносин смак розвивався, але деталі цього процесу не невідомо на сьогодні ".

Дослідники вважають, що спочатку люди не їли диких гарбузів і кабачків - представників сімейства кукурбітових - оскільки дикі фрукти не тільки гіркі, але й токсичні для людей та дрібних тварин. Однак існують чіткі докази того, що дуже великі тварини - мегафауна -, які жили 12 000 років тому, справді їли ці фрукти.

"Лі Ньюсом (доцент кафедри антропології, штат Пенсільванія та співавтор дослідження) вилучив багато насіння дикої гарбуза/гарбуза з давнього гною Мастодону, припускаючи, що великі рослиноїдні тварини могли бути важливою особливістю в природній історії цих дикорослих рослин". - сказав Кістлер.

Дослідники розглядали різновиди сучасних вітчизняних кукурбітів, сучасних диких кукурбітів та археологічних зразків. Вони вважають, що зміни в розподілі дикорослих рослин безпосередньо пов'язані з зникненням великих тварин.