Взаємозв’язок між харчовим джерелом ліпідів, окислювальним стресом та фізіологічною реакцією на
Анотація
Скорочення: AA - арахідонова кислота; АКТГ - адренокортикотропін; BHT - бутильований гідрокситолуол; BLPO - перекисне окислення ліпідів мозку; dGLA - дигомо-γ-ліноленова кислота; DHA - докозагексанова кислота; ЕРА - ейкозапентанова кислота; FER - коефіцієнт корисної дії корму; FOX - окислення заліза-ксилол оранжевий; GLA -γ-ліноленова кислота; LA - лінолева кислота; LCO3 - довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти n-3; LLPO - перекисне окислення ліпідів у печінці; LN - ліноленова кислота; LPO - перекисне окислення ліпідів; LSO - лляна олія; MHO - олія без менхеду; МІКС - 55% лляної олії + 45% соєвої олії; ПК - кортизол у плазмі; PG - простагландин (и); PGE2- простагландин Е2; ПНЖК - поліненасичені жирні кислоти; SBO - соєва олія.
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.
Параметри доступу
Придбайте одну статтю
Миттєвий доступ до повної статті PDF.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.
Підпишіться на журнал
Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.
Список літератури
Ashton, I., Clements, K., Barrow, S.E., Secombes, C.J. and Rowley, A.F. 1994. Вплив дієтичних жирних кислот на здатність генерувати ейкозаноїди, склад жирних кислот і хемотаксичну активність форелі з дощових луків (Oncorhynchus mykiss) лекоцити. Біохім. Біофіза. Acta. 1214: 253-262.
Белл, Дж. та Cowey, C.B. 1985. Ролі вітаміну Е та селену у профілактиці патологій, пов’язаних з окисленням жирних кислот у лосося. У: Харчування та годівля риби, с. 333-347. Під редакцією Cowey, C.B., Mackie, A.M., and Bell, J.G. Академічна преса, Лондон.
Bell, J.G., McVicar, A.H., Park, M.T., and Sargent, J.R. 1991. Висока дієтична лінолева кислота впливає на жирнокислотні склади окремих фосфоліпідів з тканин атлантичного лосося (Salmo salar): асоціація зі сприйнятливістю до стресу та ураженням серця. Дж. Нутр. 121: 1163-1172.
Bell, J.G., Tocher, D.R., and Sargent, J.R. 1994a. Вплив суплементації з 20: 3 (n-6), 20: 4 (n-6) та 20: 5 (n-3) на продукцію простагландину E та F з 1-, 2- та 3-серія в калкані (Scophthalmus maximus) астрогліальні клітини мозку в первинній культурі. Біохім. Біофіза. Acta. 1211: 335-342.
Bell, J.G., Ghioni, C. and Sargent, J.R. 1994b. Композиції жирних кислот 10 прісноводних безхребетних, які є природними харчовими організмами атлантичного лосося (Salmo salar): порівняння з комерційними дієтами. Аквакульт. 128: 301-313.
Bell, J.G., Tocher, D.R., Farndale, B.M., Cox, D.I., McKinney, R.W., and Sargent, J.R. 1997. Вплив харчових ліпідів на метаболізм поліненасичених жирних кислот в атлантичному лососі (Salmo salar), що переживає перетворення parr-smolt. Ліпіди. 32 (5): 515-525.
Белл, Дж. Г., Хендерсон, Р. Дж., Точер, Д. Р., Макгі, Ф., Дік, Дж. Р., Портер, А., Смуллен, Р. П. та Дж. Р. Сарджент. 2002. Заміна риб’ячого жиру неочищеною пальмовою олією в раціоні атлантичного лосося (Salmo salar) впливає на склад жирних кислот у м’язах та метаболізм жирних кислот у печінці. Дж. Нутріт. 132: 222-230.
Біндолі, А., Рігобелло, М.П. та Дібл, Д. 1992. Біохімічні та токсикологічні властивості продуктів окислення катехоламінів. Вільний Рад. Біол. Мед. 13: 391-405.
Бондаренко Н.А., Девяткіна Т.А., Воскресенський О.Н. та Вальдман, А.В. 1985. Вплив хронічного емоційного стресу на стан перекисного окислення ліпідів у тканинах та крові емоційних та неемоційних щурів. Бик. Досвід. Біол. Мед. 100 (7): 12-14.
Бугайський, Й., Гадек-Міхальська, А., Борич, Й., Глод і Бугайський, А.Й. 1996. Вплив індометацину на гіпофізарно-адренокортикальну реакцію на адренергічну стимуляцію. Life Sci. 59 (14): 1157-1164.