Залишки Sun-Maid робить солодкий родзинки кислим; Тайсон; курячі нагетси з піци потрапили на полиці Food Dive
Кооператив виноградарів піднімає ставки за допомогою модних інновацій, а кістковий бульйон приєднується до розширеного списку кето дієтичних продуктів.
Автор
Опубліковано
Поділіться цим
Залишки - це наш погляд на кілька ідей продуктів, які з’являються скрізь - деякі інтригують, деякі звучать дивовижно, а деякі ідеї, про які ми б і не мріяли. Ми не можемо писати про все, що отримуємо, тому ось залишки, витягнуті з наших поштових скриньок.
Безумовно, не кислий виноград: Sun-Maid перезапускає кислий родзинки
Цукерки природи щойно скисли. Кислі версії Sun-Maid - вперше розроблені та продані кілька років тому - повернуться цього літа. Колір із родзинок, що базується в Каліфорнії, відновлює чотири кислих сорти: полуницю, змішану ягоду, кавун і виноград.
Оновлений родзинки є частиною нового президента та генерального директора компанії Sun-Maid Growers California Гаррі Оверлі, яка передбачає збільшення продажів на 100 мільйонів доларів протягом наступних чотирьох років, повідомляє The LA Times. Надмірно сказав газеті, що родзинки розглядаються як закуска лише для маленьких дітей, і кооператив зацікавлений у розширенні своєї аудиторії.
Кислі аромати традиційні для цукерок, навіть повернувшись до рубежу минулого століття, коли додавали оцет, щоб надати кондитерським виробам додатковий ефект. А Post навіть приніс цей дещо їдкий смак до сніданку зі своєю зерновою крупою "Кислий патч". За словами Мінтела, кислі аромати зростають у сортів шоколадних цукерок.
Але хто хоче кислі фрукти? Може багато людей. Зрештою, Sun-Maid не одна на ринку закусок із кислих фруктів. Kellogg робить свої фруктові закуски в кислих смаках. General Mills 'Annie's готує фруктові закуски з кислих зайчиків. А виноградний титан Велч також колись робив пікантну версію своїх фруктових закусок.
У конкуренції з цими фруктовими закусками Sun-Maid має цілком очевидну перевагу. Кислий родзинки - це саме те: родзинки, приправлені фруктовими соками. Інші закуски - це гумі, які принаймні більш обробляються.
Ще одна перевага Sun-Maid: споживачі починають усвідомлювати користь родзинок для здоров’я. Вони можуть сприяти травленню, підвищувати рівень заліза, підвищувати антиоксиданти та забезпечувати клітковину. Через ореол здоров’я, який родзинки природно несуть, Проекти досліджень ринку прозорості прогнозують, що ринок збільшиться зі складними річними темпами зростання 5,4% у період з 2018 по 2026 рік.
Додайте трохи інновацій до цього зростання ринку, і майбутнє Sun-Maid виглядає так, ніби воно може бути досить солодким.