Замочіть рис на ніч, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань, раку - здоров’я та фізичної форми - Hindustan Times
Нові дослідження показують, що замочування рису на ніч знижує рівень миш'яку на 80 відсотків і знижує ймовірність серцевих захворювань, діабету та раку.
Якщо ви любитель рису, вам може бути кориснішим цей здоровий спосіб приготування. Нове дослідження передбачає, що перед вживанням рису замочіть його на ніч, щоб зменшити шанси на збільшення серцевих захворювань, діабету та раку.

За словами дослідників з англійського університету Квінз в Белфасті, миш'як від промислових токсинів і пестицидів у грунті забруднює рис, що загрожує здоров'ю мільйонів людей, повідомляє The Telegraph. Результати показали, що замочуючи рис за ніч, рівень токсину знизився на 80 відсотків.