Здорові та прості у виготовленні рецепти яєць для немовлят та дітей
Здорові рецепти яєць для немовлят та дітей
Діти ростуть дуже швидко, і хороша їжа діє як паливо для організму. Яйця містять шість грамів білка на порцію; цей білок допомагає забезпечити здоровий ріст вашої дитини. Крім того, вони легко засвоюються, що робить його ідеальним для немовлят, у яких травна система ще розвивається.
Смачні та швидкі рецепти яєць для вашої дитини
Ось кілька рецептів яєчного жовтка, які ідеально підходять для немовлят у віковій групі від 8 до 12 місяців.
1. Твердо зварене яєчно-жовткове пюре
Це смачне ласощі можна поєднувати з йогуртом, який містить пробіотики і корисний для травлення.
Інгредієнти
- Варене яйце - 1
- Грудне молоко/молоко формули - 2 ст
Як зробити
2. Яєчня
Яєчня, завантажена сиром, є хорошим джерелом кальцію, який запобігає розвитку у дитини крихких кісток.
Інгредієнти
- Яйце - 1 (відокремити жовток)
- Молоко - ¼ склянки (грудне молоко або суміш)
- Вершкове масло або масло - 1 ч. Л
Як зробити
3. Яйце Доса
Доза та яйця чудово поєднуються та є корисними для немовлят.
Інгредієнти
- Яйця
- Клей Dosa (без гідрокарбонату соди)
- Сіль
- 1 ст. олія або масло
Як зробити
- Зламайте яйце і збийте його в мисці.
- Вилийте тісто дози на сковороду і додайте яєчко, збите на дозу.
- Переверніть його і приготуйте обидві сторони дози і приправте трохи солі.
- Переконайтесь, що яйце зварене, і розбийте його на шматки, перш ніж подавати його дитині.
4. Топлений рис і відварений яєчний жовток
Для немовлят, у яких може бути алергія на молочні продукти, топлене масло - хороший варіант, оскільки воно позбавлене казеїну та лактози.
Інгредієнти
- Рис (варений) - ½ склянки
- Топлене масло - 1 ст
- Варене яйце (відокремити жовток) - 1
- Сіль і перець за смаком
Як зробити
5. Яєчно-морквяний заварний крем
Багатий користю яєць та моркви, ви можете подавати цю страву немовлятам до року.
Інгредієнти
Як зробити
- Відваріть моркву і змішайте, щоб вийшло пюре
- Додайте до пюре жовток і молоко і добре перемішайте
- Вилийте суміш на сковороду і нагрійте суміш, безперервно помішуючи, щоб уникнути появи грудочок.
- Вимкніть вогонь і подавайте його своєму малюкові.
6. Бананові млинці з яйцями
Банани є хорошим джерелом калію та допомагають зменшити шанси на передчасний діабет.
Інгредієнти
- Банан - 1 великий або 2 маленьких
- Яйця - 2 (маленькі)
- Вершкове масло - 1 ч. Л.
Необов’язкові інгредієнти
- Тертий кокос - 1 ст.
- Цукор - 1 ст.
- Подрібнені горіхи - 2 ч. Л.
Як зробити
- Візьміть банани і добре розімніть їх виделкою.
- Додайте яйця і ретельно збийте його з бананами за допомогою віночка, щоб вийшла однорідна суміш.
- Розігрійте сковороду і вилийте до неї маленьку ложку млинцевої суміші і розкладіть, щоб утворився тонкий круг. Викладаємо трохи вершкового масла.
- Варіть до коричневого кольору з одного боку 5 хвилин і переверніть млинець.
- Поварити хвилину і вийняти з тави.
- Подавайте зі скибочками бананів зверху з тертим кокосом і подрібненими горіхами як начинку.
7. Яєчна картопляна сутичка
Картопля смакує смачно і робить деякі смачні рецепти.
Інгредієнти
- Яйця - 2
- Картопля - 1
- Цибуля - 1
- Capsicum - 1 (необов’язково)
- Насіння кмину - ¼ ч. Л
- Сіль за смаком
- Порошок куркуми - ¼ ч. Л
- Олія/масло - 1 ст.
Як зробити
- Добре збийте яйця і посипте трохи порошку куркуми.
- Картоплю натріть на тертці, а цибулю дрібно наріжте і відкладіть.
- Нагріти на сковороді олію/масло і додати насіння кмину. Як тільки кмин розбризнеться, додайте подрібнену цибулю та натерту картоплю, і смажте їх до повної готовності картоплі.
- Вимкніть полум’я і додайте в яєчну суміш зварену цибулю та картоплю.
- Розігрійте сковороду і влийте яєчно-картопляну суміш. Продовжуйте помішувати, поки яйця добре не звариться.
- Подавайте, коли блюдо трохи охолоне.
8. Веггі-яєчний рис
Це багате на поживні речовини блюдо легко зробити і чудово підходить для розвитку вашої дитини.
Інгредієнти