Здоровий спосіб життя Посібник для кафе та ресторанів Москви зі здоровою їжею та фітнес-меню
За Михайлом
19 вересня 2016 р
Як виявляється, більшість москвичів стали стриманими в результаті еволюції Москви-2016, і в цьому секрет щастя в епоху наступної кризи.

Тенденція здорового способу життя, увага до того, що і як ми їмо, є результатом нового фокусу.
Здається, що найпрогресивніші люди переїхали з нічних клубів у спортзали, а нові â ? буквальний â ? Легкість буття - це тепер підрахунок калорій і радість від вишуканого відображення в дзеркалі. І я думаю, справа не в нібито нав'язаних стандартах краси, а в тому, що люди масово хочуть позбутися вантажу у вигляді зайвих кілограмів, шкідливих звичок і нестабільного здоров'я.
Зачаровані новою ідеєю, вони зійшли на світло органічних магазинів ? вітрини, фітнес-клуби та здорові ресторани, як молі. Ми обговоримо це пізніше.
Список московських ресторанів із правильним поживним меню не довгий. Крім того, ресторатори, як і самі споживачі, досі не домовились щодо питань, що є здоровим, а що ні, що є органічною їжею, а що ні, чи вважають макарони дієтичним харчуванням, якщо вони є «макаронна дієта» тощо. У цьому огляді я пропоную мати на увазі контроль швидких вуглеводів під терміном «дієта». І я хочу нагадати вам (як і мені самому), що швидкі вуглеводи - ? це не тільки смачні солодкі речі, а й білий рис, картопля тощо. Google - глікемічний індекс знайти повний перелік продуктів із швидкими вуглеводами. Тема контролю вуглеводів набуває своєї актуальності до кінця дня, коли найменший гастрономічний промах призведе до того, що ваше жирове депо почне відправлятися з ворожими поїздами.
Три правила правильної поживної вечері:
- Вуглеводи â ? категоричне ні. Тільки повільні (або, навпаки, довгі) вуглеводи допустимі в невеликих кількостях.
- Жири â ? ввічливе ні, включаючи авокадо, горіхи, вершки, м’ясо, качку та сири. Але використання ефірних масел у першій половині дня - це ваш святий обов’язок, оскільки це сировина для виробництва гормонів, а отже, і нашої істоти. Поліненасичені жирні кислоти Омега 3 та Омега 6 легше отримати зі свіжої лляної олії, океанічного (не вирощуваного) лосося та дієтичних добавок.
- Білок у поєднанні з зеленню â ? так.
Словник правильного харчування:
- Булгур â ? крупи, обробленої окропом, висушеної та екстирпації до пшеничних висівок. Він містить купу вітамінів, особливо групи В.
- Кале â ? обробка листової капусти (в Інтернеті є посилання на наукові дослідження).
- Кіноа (золота кукурудза, ринова лобода) â ? Індійська крупа, нагадує смак нешліфованого рису.
- Солодка картопля â ? плід довголіття і друг лібідо, що нагадує смак солодкого гарбуза. Іноді на смак нагадує банани, дині, горіхи, цибулю і навіть каштани.