Зелень цикорію - факти харчування

Близько 66% калорій в зелені цикорію надходять з вуглеводів (19 калорій). Зелень цикорію містить 4,7 грама вуглеводів на кожні 100 грам. У 100 г зелені цикорію міститься 23 калорії.
Основні поживні речовини (підсумок харчування):

зелень

0,3 грама жиру, 1,7 грама білка, 4,7 грама вуглеводів, 92 грами води, 1,3 грама золи.

Зелень цикорію містить 0,7 г загального цукру, 4 г харчових волокон і н/д крохмалю.

Вони містять 0 міліграмів холестерину і 0 грамів загальних трансжирів.