Жир - це не красиво

Фабіо Естевес

2 грудня 2015 · 4 хв читання

Кілька місяців тому на відео Ніколь Арбур “Дорогі товсті” отримало трильйон відповідей в Інтернеті. Прочитавши деякі з них, я зрозумів, що багато людей нічого не знають про ожиріння. Цей пост для них.

красиво

Перше: бути товстим - це не суб’єктивно

Краса суб’єктивна. Бути товстим - це не так. Світова організація охорони здоров’я визначила, що хтось має надлишкову вагу, коли його індекс маси тіла (ІМТ) становить від 25 до 30, і страждає ожирінням, коли він вище 30. ІМТ - це співвідношення між вагою (у кг) та вашим зростом (у метрах) у квадраті. Для людини, яка важить 70 кг і має розмір 1,75 м, ІМТ становить 70/1,75 ^ 2 = 22,9. Отже, товстість - це не питання думки. Якщо ви важите 100 кг і 1,75 м, ваш ІМТ становить 32,7, і ви страждаєте ожирінням. Кінець історії.

По-друге: ожиріння - це результат ваших дій

Я не кажу про людей із захворюваннями, які роблять їх товстішими. Я говорю про людей, що страждають ожирінням, які не хворіють на захворювання. Якщо ви запитаєте будь-якого лікаря, що робить людей товстими, він скаже вам, що ваші жирові клітини збільшуються, коли ви регулярно споживаєте більше калорій, ніж спалюєте. Це проста наука: якщо ви спалюєте 1800 ккал (в середньому для дорослої людини) і з’їдаєте 2500 ккал, ви споживаєте на 700 ккал більше, ніж потрібно. Якщо ви будете робити це регулярно, ви станете товщі. Це теж наука, а не думка. Регулярний надлишок калорій призведе до збільшення жиру в організмі. Регулярний дефіцит калорій призведе до зменшення жиру в організмі.