Змішане ягідне варення Чіа (без цукру!) - Подальше харчування
На пляжі Кардуелл
Моя родина кинула цукор. Але ми бачимо, що це не причина втрачати варення. Вам може бути цікаво, як повидло працює без цукру та доданого пектину та інших вишуканих шматочків. Насіння чіа надають варення желеподібної консистенції та забезпечують джерелом клітковини та омега-3 жирних кислот. Без цукру варення не тримається так довго. Але це ідеальна причина з’їсти більше цього! З цього варення чіа смачно заправляється йогурт, мюслі, каша та млинці.
Подальший коментар дієтолога:
Який простий спосіб насолодитись солодким намазом без провини. Мені подобається, що цей рецепт містить лише здорову їжу. Ягоди забезпечують клітковину, антиоксиданти та солодкість без стрибків цукру, апельсини та полуниця забезпечують приємну дозу вітаміну С і, звичайно, дивовижна чіа забезпечує текстуру, клітковину, омега-3 жирні кислоти, кальцій та білок. Поширення цього на пророщений шматочок тосту з мигдальним маслом робить м’яко солодку, збалансовану та енергійну їжу або закуску. Така чудова альтернатива популярним варенням та желе, які містять 15 г цукру в одній столовій ложці!