Зустріньте прориви енергетичного термостата вашого тіла

AMPK - це фермент у гіпоталамусі - крихітній області розміром з мигдаль біля основи мозку, який регулює голод. (Гетті)

зустріньте

AMPK контролює голод, допомагає спалювати калорії та жир, а також може допомогти лікувати діабет та рак.

Майже обідній час. Живіт бурчить, і ви не можете перестати думати про наступний прийом їжі. Ми всі відчували відчуття голоду, але коли-небудь задавались питанням, як ваше тіло вмикає та вимикає своє прагнення до їжі?

Нещодавно вчені з Корейського інституту науки і техніки Тегу Кьонгбук (DGIST) надали додаткові докази того, як фермент, що виробляється в частині нашого мозку, який називається гіпоталамусом, регулює наш апетит. Коли рівень цукру в крові в нашому організмі низький - наприклад, після того, як якийсь час не їсти, - фермент, відомий як активована аденозинмонофосфат протеїнкіназа, або АМФК, збільшує свою активність, що запускає ланцюг подій, що запускають нейрони мозку що контролюють голод.

Але AMPK рухає набагато більше, ніж наше бажання їсти. "Це один з центральних метаболічних ферментів, який контролює безліч клітинних процесів", - говорить Раві Курумбайл, структурний біолог з Pton's's Groton, штат Коннектикут, який вивчає AMPK у різних видах лікування захворювань, але не в мозку та контролі апетиту.