10 причин вирощування календули та 15 рецептів календули
Опубліковано: 6 січня 2020 р. Елізабет Ваддінгтон · Цей пост може містити афілійовані посилання.
Календула (Calendula officinalis), також відома під назвою Чорнобривці, є чудовою рослиною для багатьох садів.
Незалежно від того, досвідчений ви садівник або справжній початківець, календулу вирощувати легко. Насправді це чудові рослини з низьким рівнем технічного обслуговування - які, відверто кажучи, процвітають через зневагу.
Як ми обговоримо в цій статті, існує безліч причин для їх вирощування. Вони не тільки розвеселяють ваші зовнішні простори своїм сонячним кольором.
Вони також мають цілий ряд практичних застосувань у саду, на кухні та вдома.
Як вирощувати календулу
Календула багаторічна, хоча в більшості районів, де їх вирощують, трактують як однорічні або дворічні рослини. Вони зазвичай не переживають сильних морозів.
Вони утворюють сміливі головки з яскравих помаранчевих квітів, що мають форму ромашки на швидко зростаючих рослинах з кущовими звичками.
Садівники іноді висівають насіння календули в приміщенні за кілька тижнів до останньої дати заморозків у своїй місцевості (хоча може знадобитися освітлення).
Потім їх можна висаджувати, коли погода потепліє.
Крім того, ви можете прямо сіяти їх в саду після того, як навесні пройде ризик заморозків. У теплих кліматичних умовах насіння також можна прямо висівати восени для отримання зимового кольору.
Однак також популярно купувати календулу як підстилкові рослини.
Потім ви можете розмістити ці рослини для підстилки для вирощування в контейнерах або в земних зонах вирощування.
Після того, як у вашому саду буде трохи календули, вона буде прагнути до самонасіння, якщо вирощувати її у належних умовах. Це означає, що якщо календула забезпечена відповідним середовищем, вона, як правило, зберігатиметься там роками, не докладаючи зусиль садівника.
Хоча зазвичай це не справді багаторічна рослина, отже, воно іноді може знайти житло в багаторічній зоні вирощування полікультури.
Де розмістити календулу
Календулу, як правило, вважають декоративною рослиною і поміщають її на клумбу або бордюр, або в контейнери.
Але він може знайти роль і в інших частинах саду - наприклад, як рослина-супутник фруктам або овочам, або на сонячних окраїнах лісового саду.
Незважаючи на те, що це непохитний типовий неформальний сад у стилі котеджу, він також може поєднуватися з низкою інших стилів дизайну саду.
Календула найкраще підійде в сонячному або злегка затіненому місці.
Він добре впорається з будь-яким добре дренованим грунтом, хоча ідеальний хороший суглинок. Але він буде переносити цілий ряд різних типів грунтів і рН десь від 4,5 до 8,3.
Цікаво, що ці рослини насправді будуть найплідніше цвісти при вирощуванні в умовах з низьким вмістом поживних речовин, з меншою родючістю ґрунту.
Догляд за календулою
При вирощуванні у відповідному місці календула потребуватиме невеликого догляду. Рослини будуть цвісти з червня по листопад, а іноді навіть в певних районах.
Регулярно забивайте календулу (можливо, збираєте також деякі квіти календули). Потім слід обробляти цвітіння протягом тривалого періоду.
Вичавіть поради для вирощування, щоб зберегти рослини кущистими та запобігти утворенню занадто слабкого росту.
Слідкуйте за тим, щоб не переливати воду та уникати добрив та інших заходів, які додадуть занадто багато поживних речовин у ґрунт навколо ваших рослин.
Пам’ятайте, коли доглядаєте за календулою, тим менше - тим більше.
10 причин вирощувати календулу у своєму саду
Існує безліч причин розпочати вирощування календули у своєму саду. Нижче ви знайдете десять основних причин вирощування цих корисних та привабливих квітів:
1. Залучити вигідну дику природу
Календула добре відома як відмінна рослина для саду дикої природи. Їх яскраві квіти приваблюють бджіл, інших запилювачів та широкий спектр інших комах.
Оскільки вони цвітуть протягом такого тривалого часу, вони забезпечують незмінним джерелом нектару та пилку протягом великої частини року.
На додаток до залучення запилювачів, календула також служить джерелом їжі для ряду різнокольорових різновидів, і тому приверне молі та метеликів у ваш сад.
Сприяючи збільшенню біорізноманіття, вирощування календули може полегшити вам органічне садівництво. Вирощування цієї корисної рослини може допомогти у створенні процвітаючої та стійкої садової екосистеми.
2. Як рослина-супутник для ваших фруктів та овочів
Звичайно, залучення корисної дикої природи корисно не тільки для садової екосистеми в цілому, але й для самої дикої природи.
Приносячи корисну дику природу, календула також є чудовим рослиною-супутником.
Це допомагає вирощувати фрукти та овочі, залучаючи запилювачів. Це також допомагає, залучаючи хижих комах, таких як сонечка, мереживниці та мухи, які допомагають зменшити кількість шкідників.
Більше того, ці рослини також відлякують білокрилку від томатів і виступають як пастка, щоб відвернути попелицю від інших культур.
Більше того, календула може також допомогти іншим рослинам, коли використовується як жива мульча або покривна культура. Він має товсті волокнисті корені і росте товстими плямами, тому може покривати і захищати грунт.
Його можна використовувати або між іншими культурами, або під час проміжків у сівозміні.
3. Для тривалої демонстрації цвітіння
Однією з цілей декоративного саду є цілорічний візуальний інтерес.
Оскільки календула цвіте протягом такого тривалого періоду часу, це може бути чудовою рослиною, яка допоможе вам досягти цієї мети. Яскраві та життєрадісні квіти дійсно можуть скрасити сад протягом літа та осені.
Тривалий період цвітіння корисний не просто для дикої природи, яка користується садом. Це чудово підходить і для людських мешканців.
4. Прискорити компостування
Цікаво, що календулу можна використовувати як частину рослинної суміші, яка діє як активатор компосту.
Система компостування з швидким поверненням була введена Майе Е. Брюсом у 1935 році. Вона передбачає використання шести загальних трав у меді як активатора компосту.
Шість звичайних трав - кропива, кульбаба, ромашка, деревій, валеріана та кора дуба. Однак календулу часто пропонують як альтернативу для використання в компостному активаторі.
Активатори компосту прискорюють процес компостування та полегшують та швидше повертають поживні речовини до садової системи.
5. Для дисплеїв з вирізаною квіткою
Вам не просто потрібно насолоджуватися квітами календули у своєму саду. Ви також можете зрізати цвітіння та використовувати їх на виставках зі свіжими квітами у вашому домі.
В Індії квіти календули є священними і використовуються для прикраси статуй індуїстських божеств протягом сотень років.
Але якими б не були ваші релігійні переконання, квіти можуть бути надзвичайно декоративними та використовуватись для численних квіткових композицій - у вазах, гірляндах чи в ряді інших способів.
Вони чудово підходять для того, щоб привнести у ваш будинок теплі сонячні тони.
6. Для фітотерапії
Календула також має давню історію використання в фітотерапії. Рослина має цілий ряд корисних властивостей.
Це протизапальний та антисептичний засіб, який можна використовувати для заспокоєння та оздоровлення шкіри, а також при внутрішньому прийомі очищає та детоксикує.
Ви можете використовувати квіти у свіжому або сушеному вигляді в широкому асортименті рослинних препаратів та домашніх засобів.
7. Зробити натуральний барвник
Квіти також можна відварити, щоб отримати натуральний жовтий барвник. Барвник може мати кулінарне застосування, як альтернатива шафрану для фарбування їжі.
Його традиційно використовували для додання кольору вершків та сирів.