10 зернових культур, як придбати здорову кашу для сніданку
Експерти у галузі охорони здоров’я пропонують поради щодо навігації по зерновому проходу та пошуку найбільш поживного - і найсмачнішого - варіанту серед фруктових пластівців та гілок волокна.
10 зернових культур, які потрібно купити
Лібман та її колега Джейн Херлі, старший дієтолог Центру науки в суспільних інтересах, у своєму Листі про охорону здоров'я придумали систему рейтингу найкращих укусів для зернових. Для отримання печатки схвалення зернові повинні мати таке:
- Рафінованих зерен мало або зовсім відсутні АБО перші два інгредієнти - це цільнозернові, висівки, фрукти або соя
- Не більше 250 калорій на чашку
- Щонайменше 3 грами клітковини для легших круп (порція важить приблизно 1 грам або 30 грам) або щонайменше 6 грамів клітковини для важчих круп (порція важить приблизно 2 грами або 55 грам)
- Жодних штучних підсолоджувачів, таких як аспартам