11 дивовижних страв, які ви повинні зберігати в холодильнику, їжте це не те
Одне з 40 речей, які здорові кулінари завжди мають на кухні, - це мигдаль, але як ви думаєте, вони їх охолоджують? Вони взагалі повинні ?, можливо, вам цікаво. Вірте чи ні, але після певного моменту розумна ідея тримати їх у спокої. Їжа, яку ви раніше вважали незнищенною в середовищах із кімнатною температурою, зараз, як виявилося, дуже гарна. Перевірте, які продукти потрібно перенести в холодильник, стат!
Дати
Цей декадентський сухофрукт, який часто використовують для виготовлення енергетичних куль, найкраще зберігати в холодильнику. Якщо ви вальсуєте до цільної їжі, саме там ви знайдете їх схованими. Чому? Оскільки фініки не зневоднюються в тій мірі, якою є, наприклад, інші сухофрукти, такі як журавлина та абрикоси. Вони мають трохи більше вологи і їх потрібно зберігати в прохолодному середовищі, щоб зберегти свій смак. Вам не зашкодить їсти фініку при кімнатній температурі, але термін їх зберігання становить 45 днів, і вони поступово стануть сухішими і втратять свій характерний смак.
Їжте це! Порада
Попустіть фініки без кісточок у ранкову миску з вівсяними пластівцями, щоб отримати природну солодкість. Крім того, фініки, занурені в мигдальне масло і политі медом з апельсинового цвіту, і морською сіллю роблять абсолютно непереборним (корисним) десерт!
Кленовий сироп
Вам краще звільнити місце в холодильнику для тієї пляшки або глечика кленового сиропу, який ви щойно розкрили; кухонна шафа більше не є місцем її проживання. На відміну від меду, кленовий сироп може розростись згустками цвілі, якщо залишити його при кімнатній температурі при відкритті. (Ew!) Чистий кленовий сироп не містить консервантів, що, на жаль, робить його більш схильним до зараження цвіллю. Закрийте цю банку і киньте її в крижинку, щоб не зіпсувати свої джинси плямами липкої чорної гармати.
Корисні жири в горіхах, відомі як ненасичені жири, можуть прогіркнути, якщо залишити їх занадто довго при кімнатній температурі. Ви дізнаєтесь, що горіх зіпсувався, коли він перетворився від хрусткого та насиченого смаку до жувального та запаху, схожого на фарбу. Навіть гірше, вони втрачають всі свої переваги для здоров'я, одним з яких є зниження рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та підвищення рівня хорошого (ЛПВЩ). Але вони залишатимуться поживними та їстівними через 6 місяців після закінчення терміну «найкращого до», якщо зберігати їх у холодильнику!
Домашній гарбузовий пиріг
Перш за все, якщо ви прихильник усього гарбуза, обов’язково прочитайте 20 здорових рецептів гарбуза для схуднення. Номер 20 у цьому списку - чудовий гарбузовий пиріг з безглютеновою скоринкою; але незалежно від того, є в ній пшениця чи ні, вона все одно може зіпсуватися, якщо її не тримати в охолодженому приміщенні. Домашній пиріг, зокрема, може спричинити хвороби, що передаються їжею - не те, за що ви хочете відповідати під час сімейних зборів. Яйця та молоко, які входять до цих рецептів, є магнітами для бактерій. Насолоджуйтесь пирогом при кімнатній температурі тоді і лише тоді, коли він був вимкнений з духовки протягом двох годин. Як тільки цей час минув, перенесіть цю дитину в холодильник, щоб у бабусі не страждав сильний біль у животі.