12 дивовижних переваг органічних фактів опеньків
від Джон Стотон (BASc, BFA) останнє оновлення - 25 вересня 2020 р. ✓ На основі доказів
Люди впродовж століть використовують жимолость і насолоджуються її різноманітними перевагами для здоров’я, але важливо розуміти, що вона може зробити, і які можливі побічні ефекти можуть бути.
Що таке опеньки?
Жимолості - загальний термін для представників сімейства каприфолієвих, більшість з яких - чагарники або ліани, що лазять. Родом із Північної півкулі, існує понад 175 різних видів рослин, які зазвичай називають жимолостями, але деякі з найбільш відомих включають Lonicera japonica та Lonicera periclymenum, оскільки вони часто використовуються в лікувальних цілях. Квіти і листя цієї рослини вважаються корисними в традиційній китайській медицині, і з них зазвичай роблять настоянки, настої та чаї.
Посадіть гарненькі опеньки на своєму подвір’ї. Фото: Shutterstock
Як уже згадувалося, є багато представників цього таксономічного сімейства, але загальний вигляд цих рослин дещо схожий, з довгими трубчастими квітками білого, жовтого, оранжевого або рожевого кольору та широкою основою листя довжиною до 10 сантиметрів. Жимолость несе ягоди, які у більшості видів дрібні, червоні та зібрані в невеликі грона. Однак, крім деяких видів жимолості, ягоди та насіння, які вони містять, токсичні, і тому їх слід уникати. Ці рослини, як правило, потребують великої кількості сонячного світла, і вони погано працюють, якщо їх затінюють інші рослини. Якщо говорити про поживні речовини, якщо ви виявите нетоксичні види ягід, вони є багатим джерелом фітохімікатів, органічних кислот, флавоноїдів та антоціанів, а також інших антиоксидантних речовин. Ці сполуки містяться також у квітках та дещо у листі, але в менших концентраціях .