Арві в місті Квебек очолює Air Canada; список 10 найкращих нових ресторанів
Поділіться цією історією:

TORONTO - Інноваційні страви на рослинній основі займають чільне місце у списку найкращих нових ресторанів Air Canada, а ресторан Arvi у Квебеку займає перше місце.
Air Canada та партнер, що представляє компанію American Express, представили 10 найкращих списків, що висвітлюють Arvi, де гості можуть спостерігати, як три кухарі готують, подають та подають страви біля столу.
Air Canada вказав на вегетаріанське дегустаційне меню ресторану із п’яти страв як на одне з основних моментів.
На другому місці - комо-таперія у Ванкувері, яку називають бурхливим рестораном тапас, тоді як на третьому - закусочна Донни, спокійний квартал Торонто.
Щорічний список складається групою провідних галузевих експертів з усієї країни, які рекомендують кандидатів та анонімних критиків їжі, а потім звужують список шляхом таємних відвідувань ресторанів.
Серед інших виборів - п’ятий за рейтингом ніде . Ресторан у штаті Вікторія, Dreyfus у Торонто, французьке бістро, яке підтримують два емігранти Джо Біфа, та бездарна кухня Dispatch у Сент-Катрінс, Онт.
Ось повний список найкращих нових ресторанів Air Canada 2019: