15 найкращих ступенів магістра в галузі харчових наук - GradSchoolHub
7 серпня 2020 р. | Персонал
Харчування - це не просто вибір способу життя - це ціла наука. Наступні 15 найкращих магістерських програм з питань харчування вивчають найдосконаліші аспекти впливу їжі на організм.
Окрім примхливих дієт та суперпродуктів, що містяться в їжі, дієтичні дії впливають на організм на клітинному рівні. Наука про харчування є складною, і ступінь магістра з питань харчування забезпечує випускників не лише розумінням цих внутрішніх процесів, а й користю для громади завдяки цьому розумінню. Наступні програми значною мірою засновані на дослідженнях і побудовані на біологічних та хімічних аспектах науки про харчування. Студенти можуть мати змогу персоналізувати свій план навчання шляхом вибору факультативів або проведення дисертаційного дослідження в областях, що представляють інтерес. Спеціалізація може включати харчування тварин, старіння та харчування, харчування дітей та сім'ї, молекулярне харчування та охорону здоров'я.
Ці програми можуть підготувати випускників до кар’єри в галузі харчування від індивідуального до спільнотного та клінічного рівня. Багато з цих програм можуть також допомогти підготувати випускників до дієтичного ліцензування. Взагалі кажучи, дієтологи та дієтологи застосовують своє розуміння їжі та харчування для пропаганди здорового способу життя, лікування захворювань або вирішення конкретних потреб та проблем у галузі охорони здоров'я в окремих людях чи громадах. Вони можуть працювати в уряді або в лікарнях чи клініках. Згідно з останньою доповіддю Бюро статистики праці США, річна середня оплата праці спеціалістів з харчування та дієтологів становить 59410 доларів. Поле переживає 15 відсотків темпів зростання, що швидше, ніж в середньому. Це частково тому, що вживання їжі для допомоги в лікуванні та профілактиці захворювань стає все більш популярним