15 рецептів насолоди останніми днями літа; Парадні розваги, рецепти, здоров’я, життя, свята
Дженніфер Сігал - шеф-кухар і фотограф, що займається сімейним блогом рецептів "Одного разу кухарем", що містить перевірені та вдосконалені рецепти з покроковими фотографіями.
Осінь насувається на горизонті, тож поспішайте насолоджуватися улюбленими літніми продуктами, поки ще можете.
1. Тушковані кабачки та помідори черрі (на фото вгорі) - з’єднайте цей гарнір з хрусткими кабачками, лопнувшими помідорами черрі та солодкою солодкою червоною цибулею з лососем на грилі та орзо для легкої та легкої їжі протягом тижня.
2. Смажений часник Гаспачо - Нарешті, гаспачо без різкого смаку сирої цибулі. Солодкий смажений часник надає цьому кремезному овочевому супу вишуканий смак, і ви можете їсти його до задоволення, бо він надзвичайно корисний.
3. Салат з чорної квасолі з кукурудзою, червоним перцем та авокадо у вінегреті із кінзи лайму - Читачі назвали цей барвистий салат "овочевим тріском" неспроста - неможливо перестати їсти. Рецепт розміщено на Pinterest понад 700 000 разів!
4. Сечуанська зелена квасоля із грибами шиітаке - Ви здивуєтеся, наскільки справжньою на смак ця страва, проте її легко зробити за допомогою інгредієнтів, які можна знайти в будь-якому супермаркеті.
5. Пізній літній кукурудзяний суп зі свіжими травами - Маючи лише кілька простих інгредієнтів - трохи вершкового масла, цибулю-шалот, кукурудзу, курячий бульйон і свіжу зелень - цей суп має насичений кукурудзяний смак, який на смак схожий на літо. Смакуйте, поки ще можете ...
6. Салат з карбованого огірка - Цей освіжаючий салат з огірків солодкий і гострий - ідеально підходить для тих літніх днів Індії, коли ви хочете поїсти на відкритому повітрі.