15-хвилинний грибний строганов; Легкий сирний вегетаріанський
Цей швидкий рецепт грибних строганов робить корисну, смачну їжу всього за 15 хвилин!
Грибний строганов - одна з моїх улюблених легких вечерь (ви, можливо, помітили, що я багато про це публікую в блозі!). Це цілком здорово, воно має тонни смаку, і ця версія особливо швидка та проста у виготовленні! Це може бути на вашому столі (або у вас в обличчі) приблизно за п’ятнадцять хвилин - це просто мій лінивий обід.
Що таке грибний строганов?
Строганов - це російська страва, яку зазвичай готують з яловичини. Він має вершковий соус, приготований зі сметани.
Як і в більшості класичних рецептів, не існує жодного «правильного» способу приготування строганова - різні країни поклали свої рецепти на рецепт, і жодні два строганови ніколи не будуть схожими. Це насправді одна з моїх улюблених речей цієї страви - ви дійсно можете зробити її, як вам подобається, і назвати це строганов, і вона майже напевно буде смачною.
Як ви знаєте, я не прихильник до справжності, коли справа стосується мого приготування їжі - наскільки я бачу, їжею слід насолоджуватися, так що поки я закінчую смачною їжею в кінці, я ' я не сумніваюся, чи мій рецепт на 100% точний.
Інгредієнти у вегетаріанському строганові
Цей вегетаріанський строганов, очевидно, не включає звичайну яловичину (хоча, якщо хочете, ви могли б повністю приготувати таку з шматочками вегетаріанської яловичини!) - натомість я використав найкращого друга вегетаріанця, гриби!
Гриби надзвичайно дешеві, вони мають гарну «м’ясисту» консистенцію (м’ясоїди, не кажіть мені), і вони чудово готуються, щоб надати соусу справді чудовий смак. Крім того, вони дійсно корисні для вас!