17 фактів про босу ногу Контеса їдять це не те
Іна Гартен - королева розваг. Шеф-кухар відомий своїм теплим та елегантним підходом до простого приготування їжі, але скільки ви насправді знаєте про господиню Хемптонс? Якщо все, що ви знаєте про Босу Контесу - це її смачні рецепти, а її стосунки з чоловіком Джеффрі є легендарними, вас чекає ще багато цікавих фактів про цього шеф-кухаря.
Наприклад, є одна страва, яку Гартен не зміг вдосконалити, незважаючи на багаторічні зусилля. І є одна трава, яку вона просто не терпить. Продовжуйте читати, щоб дізнатись деякі цікаві факти про Босу Контесу.
Її кар’єра розпочалася в Білому домі.
До того, як вона стала Босою Контесою, вона була Іною Гартен, аналітиком бюджету. Вона працювала в Адміністративно-бюджетному управлінні Білого дому під керівництвом президентів Форда та Картера, писала політичні документи та бюджети на ядерну енергію.
Магазин «Боса нога» був магазином.
У 1978 році Гартен придбала свій магазин готових продуктів та хлібобулочні - "Босоніж Контеса". Перше місце розташування, у Вестгемптоні, складало 400 квадратних футів і обслуговувало багатих та знаменитих. Вона продала його в 1996 році менеджеру та кухареві; на той час він переїхав у місце, яке складало 3000 квадратних футів.
Гартен написала свою першу кулінарну книгу над магазином "Босоніж Контесса".
Після того, як Гартен продала свій магазин, вона не була впевнена, що робити далі. Тож вона скрилася в офісі над недавно проданим магазином і написала книгу «Кулінарна книжка« Боса Контеса », яка вийшла у 1999 році.
Вона познайомилася зі своїм чоловіком Джеффрі, коли їй було 15.
Під час відвідування свого брата в Дартмуті 15-річна Іна Розенберг познайомилася з Джеффрі Гартеном. Він часто виступав у її кулінарному шоу, а її десята кулінарна книга "Готування їжі для Джеффрі" - це все про його улюблені рецепти.
Не давайте їй кінзи.
Босоніжка Контеса їсть багато речей, але кінза - не одна з них. Для неї це на смак як мило і повністю переповнює страву (що може бути генетичним).
Гартен любить тости з авокадо.
У шоу "Сьогодні" Гартен оголосив тост з авокадо "гарячим", граючи в заклепувальну гру "гаряче чи ні" з модними продуктами. Їй подобається розтирати авокадо до консистенції, схожої на гуакамоле, заправляти його та подавати до смаженого хліба.
Гартен приписує Марті Стюарт деякі її успіхи.
Кухарі знаменитостей можуть бути конкурентоспроможними, але Іна Гартен та Марта Стюарт підтримували одне одного протягом багатьох років. Гартен повідомив Майклу Ієну Блек у своєму подкасті, що Стюарт зв’язав її з редактором книг. Після того, як Гартен влаштовував події в будинку Стюарта, вони стали "великими друзями".