17 смачних способів самостійно приготувати з хурми

Плюс, як вибрати найкращу хурму в магазині.

Перший раз, коли я побачив хурму, я подумав, що це апельсиновий помідор. Моя подруга принесла його в школу, щоб перекусити, і коли я дослідив її про це, вона дала мені смак, негайно виставивши мене прямо. Це не був жоден апельсиновий помідор: це було солодке, м’яке ласощі на смак як осінь та кориця та все затишне - гігге у формі фруктів. Я був підключений, і я повинен був знати більше.

способів

За словами Кеті Грін, глобального інспектора з виробництва продукції на ринку цілих продуктів, я, мабуть, їла того дня хурму Фую, одну з двох найпоширеніших різновидів хурми. Вона каже, що в іншому, який називається Хачія, багато дубильних речовин, і його не можна їсти, якщо він навіть трохи недозрілий, тому краще готувати з нього, ніж споживати в сирому вигляді. З іншого боку, хурма Fuyu має набагато менше дубильних речовин, тому їх краще закушувати або додавати в салати, каже вона.

Плід корінний в Азії, а в сезон з середини жовтня по лютий, максимум - з листопада по грудень. Грін каже, що ви почнете помічати їх у супермаркеті набагато більше навколо Хеллоуїна.