23 рецепти літнього барбекю з кето (їжа з низьким вмістом вуглеводів!)
Тут, у Північній півкулі, в розпалі літо, а це означає всілякі пікніки на відкритому повітрі, мангали та святкування! І те, що ви прийняли спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів, не означає, що ви не можете повною мірою насолодитися всім, що може запропонувати літо. Ці рецепти літніх барбекю з кето проводять вас від мережі до боків, до напоїв до десертів, зберігаючи при цьому низький рівень вуглеводів!
Кето літні рецепти барбекю
Вам НЕ потрібно пропускати свої улюблені літні страви лише тому, що ви прийняли кетогенну дієту. Якщо ти щось знаєш про мене, ти будеш знати, що я не про спосіб позбавлення, а про такий, де ти можеш насолоджуватися, одночасно живлячи та оздоровлюючи своє тіло.
Давайте перейдемо до рецептів, чи не так?
Основні страви
Соус для барбекю
Гаразд, отже, це соус, а не основна страва. Але хороший соус для шашлику з кето є ключовим для багатьох кулінарних страв! Мій улюблений - мій соус для барбекю з кленового бурбона - він солодкий та пікантний лише з невеликою кількістю тепла (додайте більше на свій смак!).
Нещодавно я поділився цими швидкими свинячими ребрами, і вони є ідеальним літнім стравою для приготування страв. Вони готуються в миттєвому горщику, і їх можна готувати на грилі для кращого смаку.
І якщо у вас ще немає миттєвого горщика, отримати один! Він ідеально підходить для літа, оскільки він не нагріватиме вашу кухню!
Гамбургери
Я люблю гамбургери. Я часто їм безбулочні гамбургери, але іноді я хочу належну булочку. Мої улюблені булочки - це булочки з гамбургерами від Low Carb Maven - вони виготовлені з тіста з моцарелою і виходять дуже гарними.
Я також люблю задушити гамбургери своїм вершковим грибним соусом та цибулею! І хоча звичайний кетчуп може містити 5 вуглеводів на столову ложку (ого!) Я люблю цей несолодкий кетчуп від Вестбрей на своїх гамбургерах та собаках. У ньому лише 1 вуглевод на столову ложку.
Фото: Цілий день я мрію про їжу
Або подивіться ці бургери з начинкою Brie & Caramelized цибулею цілий день, про які я мрію про їжу. Я слиня, просто дивлячись на них!
Фото: Переробіть мою тарілку
Курячі бургери
Якщо ви шукаєте щось дещо інше, ці курячі гамбургери від Cilantro від Remake My Plate - це веселе поєднання традиційних гамбургерів і чудовий варіант для тих, хто не любить червоне м’ясо.
Курка барбекю
Якщо ви шукаєте основну страву, яку б не принесли кудись, де у вас не буде доступу до гриля, але ви все-таки хочете аромат барбекю, приготуйте цю курячу курку, що розрізається миттєво, і перемішайте партію соусу кето-барбекю!
Фото: повне життя
Лаймові креветки Chipotle
Морепродукти також заслуговують на любов у цьому списку! Готувати на грилі креветки настільки просто і швидко, а ця креветка з вапна Chipotle від A Full Living наповнена ароматом, ідеально підходить для вашого наступного барбекю!
Фотографія: BBQ Smarts
Ми не можемо говорити про смаження, не говорячи про стейк! Дещо назад Тим з BBQ Smarts зробив тут гостьовий пост і поділився з нами, як зробити ідеальний стейк зі спідниці на грилі з Chimichurri. Перевір!
Сторони
Салат з цвітної капусти
Картопляний салат є основним продуктом літніх барбекю, але картопля не має низьку кількість вуглеводів. На щастя для нас, Каролін з усього дня, про яку я мрію про їжу, покрила нас салатом із цвітної капусти, який вражає всі ті ноти картопляного салату без усіх вуглеводів!