24 дивно простих способи залишатися здоровими в Китаї - викладайте англійську в Китаї
24 дивно простих способи залишатися здоровими в Китаї
Дженніфер Роман, вчителька в Ухані
Ви зацікавлені в підтримці здоров’я під час переїзду до Китаю? Або ви живете в Китаї і шукаєте шляхи, як стати здоровішою версією себе?
Ну, продовжуйте читати - я співпрацював з думками інших викладачів-емігрантів, які тут мешкають, і поєднав їх зі своїм власним досвідом та дослідженнями, щоб оцінити, які труднощі є для збереження здоров’я тут. Я додав кілька корисних порад. Крім того, я додав, на мою думку, найздоровіші аспекти китайського способу життя.
Я хотів би поінформувати вас і сподіватися, що пропозиції інших викладачів та мене можуть дещо використати вас у вашому китайському житті.
Це карболічно
Традиційно в китайській дієті багато вуглеводів - вона була паливом цієї всемогутньої нації з давніх часів.
Бочок з запареним білим рисом і локшиною з локшиною, що випускається, вдосталь, і вона повністю інтегрована в китайську культуру. Тут є більше різновидів цих скоб, ніж будь-яка людина могла спробувати за своє життя. Зазвичай вуглеводи відіграють головну роль у всіх трьох прийомах їжі сім днів на тиждень.
На жаль, пристосування до більш високого споживання вуглеводів може мати свої недоліки. По-перше, це може призвести до різких стрибків і спіралей рівня цукру в крові, що призведе до відчуття втоми та оніміння. Далі, звичайно, не будучи активним і не виконуючи достатньо фізичних вправ, все це зайве паливо може перетворитися на накопичений жир. Однак є кілька способів уникнути надмірного споживання цих крохмалів.
Поради:
1. Іноді не просять рису - ви можете отримати якісь дивні погляди! "Bu yao mi fan, xie xie."
2. Вийдіть із шляху, щоб замінити крохмалисті вуглеводи з високим вмістом ГІ (рис, локшина, картопля) на вибір із низьким вмістом ГІ, такі як цільні зерна (овес, гречка, коричневий рис), бобові (квасоля, нут, тофу) та овочі.
3. Більше вправляйтеся, щоб використовувати додатково спожиту енергію.
4. Уникайте солодких напоїв і замінюйте їх чаєм або водою.
Локшина (і рис) є паливом нації.
Занадто жирний! Тай Ти Ні!
Китайська кухня часто має високий вміст олії. Загалом, на відміну від західних жителів, китайці дуже раді пожертвувати харчуванням заради смаку. Китайці одержимі смачністю - їх кухня на всіх рівнях покликана поєднати специфічні елементи запаху, кольору та смаку, щоб отримати вражаючий предмет їстівного мистецтва. Для посилення смакових якостей страви часто додають олію та сіль.
Окрім того, для їх надзвичайно високих температурних способів приготування потрібно багато олії, щоб запобігти горінню та злипанню.
Китайці не часто готують вдома надто багато олії - це можна дещо розцінювати як розкіш, - тому їм не складно їсти їх у великих кількостях поза домом. Тому при вживанні їжі жирної їжі може бути не уникнути.
Викладайте англійську мову У Китаї вчитель Том сказав, що китайська дієта не найкраща.
«Тут, у Сучжоу, вони все одно використовують величезну кількість олії у всьому, що готують. Я маю на увазі, навіть якщо ви купуєте тут вареники, там є олія ". він сказав.
Хоча це смачно, вживання занадто багато насичених жирів може призвести до збільшення ваги і пов’язане із серцевими захворюваннями через надлишок холестерину, який він вводить у кров. Тож якими способами цього можна уникнути?
Поради:
1. Приготуйте собі, щоб стежити і контролювати, що ви їсте. Коли китайці готують, вони йдуть за своїми правилами! Попередження: це, мабуть, буде не таким смачним.
2. Щоб отримати найкраще з обох світів - поділіться цією вуличною закускою з другом.
3. Оскільки продукти з високим вмістом олії є проблемою і для багатьох китайців, попросіть китайського друга запропонувати найкращі місця навколо, щоб насолодитися нежирною їжею.
4. Змініть спосіб приготування - перейдіть зі смаженого на варений!
5. Замініть насичені нездорові олії ненасиченими здоровими жирами, такими як оливкова олія, горіхи, насіння та авокадо.
Якість повітря
Проблеми з фізичними вправами можуть виникнути при переїзді на нове місце - і переїзд до Китаю не є винятком. Забруднення стало чинником вашого бажання займатися спортом, коли зима накочується і якість повітря погіршується.
«В Англії я ходив би на біг, але в Сучжоу я багато уникав цього через забруднення. Бігти в Китаї набагато важче », - сказав Том.
Джеймс сказав, що забруднення вплинуло на його здатність робити фізичні вправи на вулиці.
«Дев’ятих десятих часу, коли я перевіряю якість повітря, це означає, що я уникаю тривалих навантажень на відкритому повітрі, тому я це роблю. Час, коли я грав у футбол або щось за його межами, зазвичай у мене болить горло і подразнені пазухи ", - сказав він.
Переваги фізичних вправ та фізичного здоров’я відомі більшості. Сіре середовище викликає труднощі продовжувати свої регулярні заняття на свіжому повітрі. Ось декілька корисних пропозицій, щоб спробувати обійти це.
Поради:
6. Домашні тренування, такі як тренування ваги тіла, «сніг», тренування в приміщенні або йога. Інвестування у таке просте обладнання, як гантелі, ролики для скакувань та скакалки - лише деякі із запропонованих.
7. Займіться улюбленими видами спорту, але просто в приміщеннях.
8. Тренажерні зали все більше популярні в Китаї! Часто так добре, як удома, але дешевше.
9. Піти на приємну тривалу прогулянку та дослідити нову місцевість за допомогою маски для забруднення.
10. Спробуйте новий вид спорту. Змішані єдиноборства, будь-хто?
Ваші фізичні вправи не повинні припинятися, коли ви переїжджаєте до Китаю
Потурання
Надмірне потурання - ще один виклик у Китаї. Нездорова їжа, напої та легкі закуски, як правило, більш доступні в Китаї. Крім того, вони, як правило, доступніші, ніж їх здоровіші колеги.
Більше того, можливість переїдати в ресторані є загальною, оскільки китайці, як правило, чемно замовляють більше їжі, ніж потрібно їсти, тоді як ми, західники, ввічливо намагаємося з’їсти всю їжу перед собою.