25 речей, які слід зробити з рецептами консервованих помідорів, вечерями та легкими ідеями для їжі

Не помиліться з нами, ми любимо хороший домашній макаронний соус з консервованих помідорів (ми навіть включили кілька тут), але ця основна комора набагато універсальніша. Ви можете використовувати консервовані помідори для всього - від рисових запіканок Tex-Mex до шакшуки.

Пов’язані з:

Фото: Метт Армендаріз

Фото: Тара Донн

Фото: Тері Лін Фішер

Фото: Кейтлін Окс

Фото: LUCY SCHAEFFER

Фото: MATT BALL

Фото: Армандо Рафаель

Фото: Метт Армендаріз

Фото: Армандо Рафаель

Фото: Con Poulos

Шакшука

Якщо ви віддаєте перевагу їжі на полуденок або сніданок на вечерю, шакшука - це завжди гарна ідея. Марк готує яйця у томатному соусі, натхненному французькою мовою, який ідеально підходить для миття з лаваша або хрусткого хліба.

Мінестроневий суп

У цьому корисному супі використовуються два види консервованих помідорів (нарізані кубиками та подрібнені) для досягнення потрібної текстури. Доданий бонус: Це надзвичайно ситно завдяки іншим коморам: квасоля та макарони.

Курка в римському стилі

Консервовані помідори - секретний соус (буквально) у цьому улюбленому шанувальниками рецепті. Поєднуйте їх вино, зелень та прошутто, щоб отримати найсмачніший акомпанемент до обсмаженої курятини.

Соус Марінара

Способів приготування соусу з маринари може бути багато, але п’ятизірковий рецепт Іни Гартен спирається на червоне вино та часник для повноцінного смаку. Соус трохи кремезний завдяки подрібненій цибулі та подрібненим помідорам.

Мексиканська рисова запіканка

Якщо ви не робили цієї сирної рисової запіканки, натхненної техас-мексиканськими стравами, коли подаєте тако або кесаділья, ви пропустили! Консервовані томати з пряним зеленим перцем чилі дають йому потрібну кількість ударів.

Найкраща курка Тікка Масала

Вважається, що курка Тікка Масала була створена шеф-кухарем Бангладеш у Глазго в 1960-х. Це гостра страва на томатній основі, приправлена часником, імбиром, пажитником і гарам-масалою. У цьому рецепті ми використовували листя пажитника за їх горіховий та злегка м’ятний смак. Якщо ви не можете їх знайти, замініть сушені листя м’яти та щіпку меленого пажитника. Гарам масала - це популярна суміш індійських спецій, яка зазвичай включає чорний і білий перець, гвоздику, корицю, булаву, кардамон, бухту, кмин і коріандр. Це досить легко знайти у вашому місцевому продуктовому магазині та більшості національних компаній зі спеціями.

Курячі макарони з каджуном з одного горщика

Ви можете мати цю вершкову і втішну пасту з куркою на столі всього за 30 хвилин, і найкраще, все це готується в одному горщику - вам навіть не потрібно буде спочатку кип’ятити воду! Він наповнений ніжними курячими стегнами, болгарським перцем та цибулею, а завершений вершковим томатним соусом.

Манікотті

Завдяки консервованим помідорам чудовий соус маринара ніколи не за горами. Помідори гасяться з часником, базиліком і чебрецем, а потім запікаються з макаронами в цьому сирному італійському блюді.