3 ідеї здорового серця для рецептів UPMC

27 лютого 2018 р

Поділіться цим на:

Ви шукаєте здорові рецепти, які можна додати до свого щотижневого плану харчування?

Ці здорові для серця рецепти спрямовані на зменшення загального споживання жиру та натрію, що може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань. Скористайтеся цими трьома рецептами, щоб дати початок новій дієті.

Щоб отримати докладнішу інформацію про покращення здоров’я серця, зверніться до лікаря Інститут серця та судин UPMC.

Ніколи не пропустіть удару!

Підпишіться на нашу розсилку HealthBeat!

Отримайте здорові поради, надіслані на ваш телефон!

Здоровий для серця перець чилі

Один з найкращих способів зменшити кількість вживаного жиру - це змінити вибір м’яса. Ось чому цей здоровий для серця прийом класичного чилі використовує мелену індичку замість яловичини і завантажує інші смачні спеції, замість того, щоб за смаком замовити овочеві консерви, упаковані натрієм.

Інгредієнти:

1 середня цибулина, нарізана кубиками
2 великі зубчики часнику
1 фунт меленої індички
2 банки по 15 унцій (без додавання солі) квасоля, промита
14,5 унції (без додавання солі) помідори, нарізані кубиками
6 унцій консервованої (без додавання солі) томатної пасти
1 столова ложка порошку чилі
1 чайна ложка чорного перцю
1 чайна ложка меленого кмину
1 столова ложка копченої паприки
½ чайна ложка кайенського перцю
Зелена цибуля, нарізана кубиками (для гарніру)

Інструкції з приготування:

Покрийте каструлю кулінарним розпилювачем і нагрійте до середньої потужності. Готуйте нарізану кубиками цибулю і часник кілька хвилин. Зменшіть вогонь до середнього, додайте індичку і варіть до зарум’янювання, часто помішуючи.

Потім перемішайте квасолю, помідори, томатну пасту та спеції. Тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин. Прикрасити зеленою цибулею.

Вам також може сподобатися ...

Кабачок із спагетті з курячого базиліка

Як і індичка, курка краще для вашого серця, ніж таке червоне м’ясо, як яловичина або стейк. Кабачки із спагетті в цій страві також служать для зниження вмісту вуглеводів. Насолоджуйтесь ситним італійським смаком цієї страви без будь-якої провини!

Інгредієнти:

2 курячі грудки без шкіри без шкіри
½ чайна ложка перцю
½ чайна ложка материнки
½ чайної ложки порошку часнику (розділений на ¼ чайної ложки)
1 кабачок із спагетті, розрізаний навпіл і насіння
2 чайні ложки оливкової олії (розділені на чайні ложки)
½ чашка дитячого шпинату
¼ чашка виноградних помідорів, навпіл
2 столові ложки подрібненої цибулі
2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
2 унції козячого сиру