3 Інгредієнт Варення з вишні Чіа
Приготувати варення зі свіжої солодкої вишні легко! Це джем з вишневого чіа простий у приготуванні, смачний і не містить рафінованого цукру!
Кілька тижнів тому солодкі вишні продавались у нашому місцевому продуктовому магазині. Ми запаслися запасами, і через кілька днів ми зрозуміли, що ми не можемо з’їсти все це!
Я думав зробити пиріг, але це звучало як багато роботи (я не найкращий виробник пирогів). Я зрозумів, що приготування варення з вишневого чіа може бути найпростішим способом витратити зайву вишню.
Варення з чіа чудове - на його виготовлення потрібно дуже мало часу, і вам не потрібен пектин. Насіння чіа природним чином згущують варення і утримують його разом.
Варення з вишневого чіа ідеально підходить для змащування тостів або бубликів, або ви можете ним залити вівсянку. Це варення в холодильнику, тому це надзвичайно просто! Консервування не потрібно.
Що таке насіння чіа? Чи це те саме насіння, яке є на домашніх тваринах Чіа?
Насіння чіа - це крихітні їстівні насіння, які походять від рослини Salvia hispanica, яка вирощується в Мексиці і датується давніми культурами майя та ацтеків. Вони є хорошим джерелом білка, клітковини та омега-3 жирних кислот Коли вони змочують, вони утворюють гель, який чудово підходить для таких речей, як виготовлення варення або використання їх як замінника яєць.