3 нестандартні рецепти авокадо, що руйнують м’язи
V Капальді, "Леді PaleoBOSS"
Лос-Анджелес, Каліфорнія, США

У мене не було першого авокадо, поки мені не пішло двадцять років. Коли ви виховуєте такого жорсткого італійця, як я, не так багато рецептів - або взагалі будь-яких, що включають цю смачну та потужну їжу.
Але це була не любов з першого смаку. Якщо ви схожі на мене і намагалися полюбити цю їжу, але ще не зовсім там, Я закликаю вас продовжувати намагатися. Після деяких експериментів з готовими рецептами, від диявольських яєць до пудингу (рецепти, яких слід дотримуватися), авокадо тепер є основним продуктом на моїй кухні.
Славний авокадо
Авокадо - важливе доповнення до дієти спортсмена. Авокадо на день пропонує захисне здоров’я серця, здоров’я очей, антиоксиданти, а також багато калію, фолієвої кислоти, вітаміну С, Е, В6 і К - все це допомагає часу відновлення, зменшує судоми та приносить користь загальному здоров’ю.
Важко дізнатись, коли авокадо дозріває. Дотик може сказати вам багато чого. Коли ви можете трохи вдавити великий палець в авокадо, він знаходиться на оптимальному рівні стиглості. Ще одна хитрість - видалити кінцеву ніжку у верхній частині авокадо та перевірити стиглість на основі кольору. Зеленувата підказка означає, що вона ще не готова, тоді як приємна жовта підказка означає, що час гри. Цей метод виявився досить точним.
Те, що ми робимо в тренажерному залі, підтримує наші найкращі спортивні результати, а кухня - ще одна потужна сфера для досягнення цієї мети. Подумайте про додавання авокадо до продуктів, які ви часто їсте. Гуакамоле - це не ваш єдиний варіант. Ознайомтесь із трьома улюбленими альтернативними способами використання авокадо, завдяки яким ви будете щасливими, здоровими та насолоджуєтеся смачними стравами.
Яйця з авокадо
Яйця з авокадо, що мають диявол, мають смак, який змагається зі старим добрим резервом. [Фото надано В. Капальді]