3 секрети вечері без стресу, коли ніхто не любить одну і ту ж працюючу матір

Тому що ваша кухня - це не ресторан.

коли

Хто встигає приготувати окремі страви для всієї родини?

Мами, які працюють, ледве встигають узгодити один прийом їжі для всіх членів сім'ї, не кажучи вже про кілька різних страв, щоб догодити небі.

В даний час у моїй розширеній сім'ї з восьми людей у ​​нас є один, хто не їсть нічого з обличчям, той, хто скорочує вуглеводи, той, хто любить м'ясо, але ненавидить морепродукти, той, хто нічого не торкається сиру, той, хто не їжте овочі та квасоля, одна добре округла особина та двоє немовлят, які в основному їдять тости з різними начинками.

І ми не самі. Попереду відбувається культурний зсув, який багато в чому можна пояснити зростаючим "менталітетом ресторану", - говорить Ен Фішель, доктор філософії, співзасновник проекту "Сімейна вечеря", автор "Дому на вечерю" та доцент Гарвардської медичної школи.

"Американці їдять щонайменше 50% їжі поза домом", - каже доктор Фішель. «Ми прийшли до того, що ми можемо робити індивідуальний вибір вдома, як і в ресторанах. Я вважаю це явищем Starbucks - "у мене буде потрійна соєва латте, а у неї капучино з молоком з низьким вмістом жиру".

Незважаючи на те, що численні дослідження показали, що спільне харчування приносить глибокі користі для здоров’я та психології, стає все важче зібрати вашу групу за стіл, коли всі хочуть або повинні їсти щось інше.