3 способи вживання кавових зерен (і чому це слід спробувати); CoffeeYak!
Якщо ви любитель кави, як я, є велика ймовірність, що ви спробували морозиво зі смаком кави, цукерки на основі кави та інші страви на кавову тематику.
Питання в тому, чи справді ви коли-небудь пробували їсти кавові зерна? Ну, я тут, щоб сказати вам, що ви не тільки можете їсти кавові зерна, але є кілька вагомих доказів того, що ви можете просто спробувати.
Чи можете ви їсти кавові зерна?
Ви можете спокійно їсти смажені кавові зерна та деякі види зелених кавових зерен, якщо ви робите це правильно.
Ви, мабуть, це вже знаєте, якщо коли-небудь бачили на полицях кав’ярні чи продуктового магазину кавові зерна, покриті шоколадом.
У складі цих смачних шоколадів є цілі смажені кавові зерна, як правило, сорту Арабіка.
Кава в зернах цілком їстівна, і насправді може бути дуже корисною для вас.
Як споживати кавові зерна та чому їх вживати - це, мабуть, те, що ви насправді хочете знати. Нижче ми розберемося в цьому.
3 найкращих способи вживання кавових зерен
Хоча технічно ви можете покласти мелені кавові зерна в будь-яку їжу, споживання їх у цілому принесе вам найбільш помітні переваги. Ось три способи, як можна їсти кавові зерна.
1. Як зелене (сире) насіння
Вживання зелених зерен кави принесе вам багато користі для здоров’я.
Якщо ви хочете спробувати зелені кавові зерна, ви хочете отримати їх свіжими та з’їсти, як і будь-яке інше насіння.
Ви коли-небудь пробували гарбузове насіння?
Можна приправити і приготувати зелені кавові зерна подібним чином.
Це не мій улюблений варіант, оскільки зелена кава в зернах досить важка для жування і справді кисла.
Можливо, ви захочете спробувати їх подрібнити та змішати в здоровій формі.
Існує також свого роду «кавове борошно», яке ви можете спробувати. Він багатий калієм, білком, клітковиною та антиоксидантами.
Ви можете використовувати його для випікання або змішування з іншими продуктами, щоб отримати переваги зелених зерен кави без інтенсивного смаку.
Отже, для більшості антиоксидантів та корисних речовин з клітковини найкраще підходять зелені кавові зерна, хоча їх готувати найважче.
2. Смажені кавові зерна Арабіка
Якщо ви їсте кавові зерна, щоб допомогти з енергією, споживанням клітковини та контролем ваги, ви, мабуть, захочете взяти цілі злегка смажені зерна арабіки.
Ці боби мають найсолодший і м’який смак і містять багато корисних поживних речовин.
Вони дадуть вам чудовий підсилення кофеїну та допоможуть довше відчувати себе ситішими. Ви можете їсти квасолю арабіку звичайну або з іншими продуктами.
Ви можете придбати кавові зерна, покриті шоколадом, за моїм посиланням вище, в продуктовому магазині та в деяких спеціалізованих кав'ярнях.
Ви можете втратити деякі антиоксидантні властивості, але ви все одно отримуватимете більше концентрованих сполук для здоров'я, ніж отримували б, заварюючи зерна в каву.
Однак якщо ви намагаєтеся стежити за своєю вагою, квасоля, покрита шоколадом, може бути не найкращим варіантом.
Зрештою, в шоколаді може бути багато цукру. Якщо ви стежите за своєю фігурою і все ще хочете їсти кавові зерна, покриті шоколадом, виберіть темний шоколад.
Доведено, що він має властивості, що пригнічують апетит, і багато корисних для здоров’я ефектів сам по собі.
3. Спробуйте рецепти Kona Bean з кавовою вишнею
Кава насправді є суперпродуктом. Не тільки квасоля, але і вишня.
Кавові вишні - це стиглі червоні плоди, з яких виходить насіння кавових зерен. Останнім часом на Гаваях кавове зерно Kona стає популярним як джерело їжі.
Зараз багато компаній використовують цілі фрукти кави, включаючи вишню, для виготовлення напоїв, продуктів харчування та борошна.
Мені сподобався цей кавовий фруктовий чай з вишнею (чай, приготований з висушеною кавовою вишнею), і це робить цікаву розмову.
Ви можете їсти кавові зерна ...
- Цілісні, прості та органічні
- Покритий шоколадом
- Смажені або у вигляді зеленого насіння
- Мелене як кавове борошно
- Перемішується в білковий коктейль
- З кавовою вишневою шкіркою в комплекті
- У закуски FOM, як злегка смажена квасоля Арабіка
Чи корисно вам їсти кавові зерна?
Кавові зерна завантажені поживними речовинами та сполуками, які можуть підняти ваш настрій та покращити ваше фізичне самопочуття.
Кофеїн, що міститься в цих бобах, може дати вам швидкий заряд енергії, а клітковина та антиоксиданти чудово підходять для вашої травної системи та імунного здоров’я.
П’ючи в каві, ці боби можуть дати вам сліди цих елементів. Однак, з’ївши цілком, кавові зерна можуть запропонувати вам ще більше.
Антиоксиданти
Деякі з найбільш відомих переваг для здоров’я кавових зерен випливають із містяться в них антиоксидантів.