30 улюблених рецептів знаменитостей The Vegan Edit - журнал Eluxe
Ми визначили веганські ці улюблені рецепти знаменитостей
Я знаю, що таке бути одержимим знаменитістю. Ми стежимо за нашими улюбленими в Instagram і заливаємо їх пишний спосіб життя крихітним натяком на зеленого монстра. Зрештою, їхнє життя виглядає ТАК дивовижно, хто може звинуватити нас? Ми хочемо знати їхні секрети: з ким вони зустрічаються, як їхнє волосся таке блискуче, а головне, що вони їдять?!
Як і ми, знаменитості люблять свою їжу, і ми любимо знати, що вони їдять. Справа в цьому? Кілька років тому Кайлі Дженнер розлютила світ, коли показала всім у соціальних мережах, як приготувати її відомий рецепт з локшини з рамен, а також коли Джей Зі та Бейонсе бачили, як їдять у веганському ресторані Лос-Анджелеса Cafe Gratitude, увесь світ здавалося раптово бажаючим спробувати скинути м'ясо.
Я обшукав всесвітню павутину, щоб представити вам 30 фаворитів про їжу знаменитостей, а потім закликав провідних блогерів продовольства, щоб вони надали нам вегетаріанські версії цих страв. Від основних вечерь, які полюбили Джастін Бібер та Кім Кардашьян, до вишуканіших страв, які обожнюють Х'ю Джекман та Крістен Стюарт, тепер ви можете їсти як ваша улюблена зірка.
Улюблені рецепти знаменитостей: Веганське редагування
1. Кристен Ріттер: Зелений сік, що світиться на шкірі
Кристен Ріттер - великий шанувальник, коли справа доходить до сокоруху, а її їжа - це багато зелені! Але в той час як Кристен схиляється від солодших інгредієнтів, таких як яблуко та агава, на користь капусти, шпинату, петрушки, огірка та селери, це може стати трохи суворим смаком, якщо ви новачок у зеленому соку. Цей рецепт яблук, селери та капусти буде просто потрібною кількістю солодощі та зелені, але поступово з часом ви можете зменшити яблуко та додати лимон для більш кислого смаку.
2. Гвінет Пелтроу: пряний лимонад кінзи
Гвінет Пелтроу є справжньою прихильницею здорового харчування, тому не дивно, що деякі з її рецептів включають салат, батончики з насінням і цей лимонад із кінзи. І на наше щастя, Гвінет поділилася з нами своїм точним рецептом лимонаду. Ідеальний освіжаючий набір, цей пряний напій має лише дозу вітаміну С, що підсилює красу, і підщелачуючий лимонний сік, але це робить прокляту хорошу основу для текіли, якщо це щаслива година ... просто кажу!
3. Блейк Лайвли: Яйця Бенедикт
Блейк Лайвлі висловилася про своє замовлення на пізній сніданок: яйця Бенедикт! Але ми надаємо страві веганський макіяж. Смокі темпе подається на верхівці підсмаженої англійської булочки, увінчаної обсмаженою спаржею і задушеною у вершковому веганському голландському соусі. Все ще сумуєте за текстурою яйця? У нас є безліч рецептів веганських яєць, якими ви можете здійснити свої мрії про яєць!
4. Дженніфер Еністон: Начос
Коли королева комедії заявляє, що так любить начо, вона їла б їх із підлоги - вас повинна вразити любов дівчини до цих смачних коржиків! Попри те, що Джен любить робити собі власні, перш ніж смажити їх на кокосовій олії, нам, як правило, трохи подобається наш начос з поблажливого боку, тому ми маємо тут рецепт повністю завантаженої веганської тарілки. Солоні, хрусткі чіпси з коржиком посипають свіжим гуакамоле, чорною квасолею та салатом, а також шаром веганського кесо без кешью.
5. Нік Джонас: кубинський бутерброд
Третина тріо Джонас заявила, що його улюбленим видом бутербродів є кубинський. Традиційні інгредієнти смаженої свинини, глазурованої шинки та швейцарського сиру замінюються… джекфрутом! З нього виходить чудове фальшиве м’ясо, і воно чудово працює у цьому рецепті, надаючи йому ситного, ситного настрою. І чи я вже згадував, що є солоні кропи?
6. Емма Уотсон: Мексиканська їжа
Англійська красуня Емма Уотсон є великим шанувальником мексиканської їжі, страсті до їжі, яку дует їжа, теж гаряча для їжі - і ми впевнені, що зірка Гаррі Поттера в основному обожнює ці тако сніданки. Сутичка зроблена з тофу, а там сальса та веганська сметана - смачно!
7. Стелла Маккартні: авокадо Хумус
Пол і Лінда Маккартні створили чудеса для світу веганства - вони не тільки вплинули на мільйони людей у всьому світі, але й вплинули на їх сім’ю. Тож не дивно, що улюблена їжа Стелли Маккартні - це аво хумус. Занурте в нього свої улюблені овочеві соуси, змастіть їх у бутерброді або накрийте салатом.
8. Марк Уолберг: салат з макаронів
Брати Уолберги обожнюють свій салат з макаронів! Настільки, що брат шеф-кухаря Марка Пол Уолберг випустив улюблений рецепт родини. І хоча Уолберги впевнені, що ніхто не може приготувати салат з макаронів так само, як їх мати, Альма, ви можете спробувати, з цією веганською версією, нижче!
9. Джон Легенд і Кріссі Тейган: смажена «курка»
Якщо ви стежите за Кріссі Тейган в Instagram, то ви прекрасно будете знати, що мама любить готувати! І однією їжею, яку вони обоє люблять Джон Легенд, є смажена курка! Я добре пам’ятаю унікальні ароматизатори KFC; куряче хрустке покриття, виготовлене з секретною сумішшю спецій. І цей рецепт повторює цей смак на 100% веганський спосіб, але з усією хрусткою смачністю!
10. Ванесса Хадженс: суші
Актриса Ванесса Хадженс любить своє суші, і надзвичайно просто зробити веганів дружніми, просто використовуючи багато овочів! Якщо ви хочете додати хіт білка, додайте трохи тофу-темпе замість риби. Або якщо ви відчуваєте авантюру і пропускаєте сашімі, виконайте ці 5 кроків, щоб перетворити скромний помідор на макет риби.