37 рецептів куркуми для овочів, м’яса та іншого додатку Bon; синиця

Куркума - важливий інгредієнт з м’яким смаком, популярний у стравах Індії та Близького Сходу.

Ми любимо куркуму за її універсальність - про це свідчать ці 37 рецептів.

куркуми

Сніданок не повинен тривати 2 години; цей готовий приблизно через 20 хвилин. Додайте смажену солодку картоплю або варені зерна, щоб зробити її ще ситнішою.

Не перевантажуйте кухонний комбайн квітами, інакше у вас може вийти «рис» з цвітної капусти, який поєднує занадто великі шматочки та кашку. За цим рецептом працюйте партіями та тримайте короткі імпульси.

Ця суміш з насіння та кеш'ю смачно посипається зануренням та супами, тому, можливо, ви захочете зробити більше.

Для цього рецепту свинячих відбивних на грилі не бійтеся отримати тут хороший вугілля. Це просто означає, що цукру в глазурі карамелізуються (не те, що м’ясо горить), що призводить до глибокого, складного смаку. Спробуйте цю глазур на креветках, цільній рибі, курячих грудках, плитному беконі або шашлику з яловичини.

Ця млява протизапальна потрійна загроза завдяки терпкому ананасу, пряній куркумі та блискучому імбиру. Це також частина здорової слизової тріфекти. Перевірте інші два тут і тут.

Цей надзвичайно простий рецепт - ідеальне полотно для пронизливих, хрустких топперів, таких як підсмажені насіння кокосового горіха та гірчиці з олією куркуми та цинговим чатні. Дал веганський, але насичений ситним білком завдяки нуту, сочевиці та кокосовому молоку. Дайте тушонці сидіти цілих 12 годин, щоб усі смаки справді злились, хоча цей крок є зовсім необов’язковим. Подайте рагу як центральний елемент, оточений фіксаторами, які гості можуть вибрати для побудови власних чаш.

Для приготування цього зігріваючого ароматного ніжного рагу з баранини вам не потрібен тагін, конічний глиняний горщик, як правило, з Марокко. Голландська піч чудово працює! Цей баранячий тагін набуває своєї яскравості завдяки таким спеціям, як кориця, кмин, куркума та кардамон. Якщо родзинки не для вас, поміняйте їх на інший сухофрукт, як абрикоси, терпку вишню або чорнослив - просто подрібніть їх, щоб вони мали розмір із ізюму.

Упакуйте різні компоненти - пасерований рис, заправку та журавлинно-трав’яну суміш - окремо, якщо транспортувати їх для горщика. Одягніть і зберіть безпосередньо перед подачею. Цей рецепт представляє вам Samsung.

Цей рецепт натхненний в’єтнамською стравою Cha Ca La Vong. У Ханої, звідки походить ця страва, рибу зазвичай готують біля столу та подають з різними акомпанементами. Ви можете тримати трави, соус та локшину окремо, або поєднувати їх у мисці, як ми це робили.

Це каррі комори на тиждень, яке об’єднується за час, необхідний для кип’ятіння води для рисової локшини. Швидко! Для цього рецепту цвітіння імбиру, куркуми та чорного перцю в олії має важливе значення для вивільнення їх ароматичних властивостей у соусі на основі кокосового молока.

Енергійне стискання огірків для видалення якомога більше води допомагає сконцентрувати їх смак і створює густіший провал.

Солодкі, пряні та терпкі смаки у цьому рецепті смаку кокосово-куркуми роблять його ідеальним поєднанням з цвітною капустою (як вам подобається). Використовуйте його поверх рису з цвітної капусти, стейків з цвітної капусти, хрусткого поголеного салату з цвітної капусти або простої смаженої цвітної капусти.

Пряна, вершкова жива заправка, яка змусить будь-який салат або миску з зернами засяяти.

Пряна, вершкова жива заправка, яка однаково смачна на мисках із зерном та ситних салатах, таких як капуста.

Будьте обережні, щоб цей суп не закипів під час нагрівання - ви хочете зберегти делікатні властивості місо, які можуть бути знищені сильним нагріванням.