4 поради щодо їжі, які допоможуть вам залишатися крутими - Food Republic

Збивайте тепло, охолоджуючи спекотну погоду

Зовні температура стрімко зростає. На щастя, є способи допомогти боротися із спекою. Ознайомтеся з цими 4 простими порадами щодо того, які типи їжі їсти у ці довгі, собачі дні літа.

щодо

1. В’язка їжа

Терпкість - це термін, що використовується для опису того сухого, майже шашливого відчуття, яке виникає при вживанні червоного вина. Однак ця якість навряд чи обмежується вином. Такі продукти, як сочевиця, квасоля та банани, також містять танін - молекулу, яка надає терпким продуктам їх «сухості». Коли ви вживаєте в’яжучу їжу, тканини вашого тіла стискаються або скорочуються, і збільшують засвоєння води організмом. Оскільки для підвищення температури води потрібно багато енергії - в цьому випадку теплової енергії від сонця - внутрішня температура вашого тіла довше залишається холоднішою. Виноград, айва та хурма є хорошими прикладами терпких плодів.

2. Їжа, багата водою

Як я вже згадував раніше, вода чудово підтримує тіло прохолодним. Скористайтеся цим і максимально збільште кількість продуктів, що містять високий вміст води, щоб мінімізувати інтенсивний нагрівальний вплив сонця. Як і у випадку з в’яжучою їжею, овочі та фрукти, такі як огірки та дині, зволожуватимуть клітини у вашому тілі та перетворюватимуться на нижчу температуру тіла. Чим холодніше ці інгредієнти при вживанні, тим краще.