4 Правила здорового харчування в (і поза) пожежному будинку; Пожежно-рятувальний фітнес

Що потрібно для виживання? Я не кажу про ваш телефон, технологію чи певну людину; Я маю на увазі, що потрібно вашому організму, щоб вижити? Якби ви сказали, що їжа, ви були б правильно ...

Їжа - це одна з найважливіших речей у нашому житті, але в більшості випадків вона знаходиться в нашому списку пріоритетів. Зазвичай ми їмо все, що швидко і легко, а не те, що найкраще для нас. Подивіться на те, чому ми навчаємо своїх дітей у школі, ми даємо їм ґрунтовну освіту з таких тем, як математика, історія, наука, мови тощо, але ніколи не приділяємо більше двох годин за всі 12 років у школі про найважливіше у нашому житті ...що їсти.

Якщо задуматися, це абсолютно божевільно ... Одного з найважливіших аспектів нашого життя насправді ніколи не навчають наших дітей у школі. А батьки зазвичай не підбирають слабину і не вчать дітей харчуванню, тому що їх ніколи про це не вчили. Це сучасна проблема, велика кількість їжі навколо нас у сучасному житті означає, що нам не потрібно думати про те, що доцільно їсти.

Отже, це повертає нас до питання, що порушується ... "Що ми повинні їсти?"

Останнім часом я провів багато досліджень на цю тему. Я виявив, що для успішного орієнтування в поточному продовольчому середовищі потрібно дотримуватися кількох простих правил.

Правила здорового харчування ... Спрощено

Існує маса інформації про харчування; всі там здаються розгубленими щодо того, яка найкраща “дієта”, на якій слід дотримуватися. Люди, здається, люблять завжди переходити з примхливої дієти на примхливу дієту, таку як нежирна дієта, Аткінс, південний пляж, грейпфрутові дієти, детокс-дієти, вегетаріанські дієти та інші іноді смішні дієти, які в більшості випадків базуються на думці або маркетингу однієї людини схема (або особистий порядок денний), а не на основі фактичної науки.

Я виявив, що для того, щоб з’ясувати, що найкраще їсти, нам потрібно поглянути на науку та історію. До того, як відбулася сільськогосподарська революція, ми (як люди) їли лише дикі рослини та тварин, ми були мисливцями та збирачами. Зараз ми їмо оброблене зерно, вирощуваних тварин та рослини та тонни хімічних речовин. Найбільшою зміною, яку це представляє, є масове включення зерен у наш сучасний раціон (і те, чим годують наших тварин) у порівнянні з нашими предками.

То що саме їли наші предки? Просто:

Дике м’ясо, риба та морепродукти (тварини, які харчувались правильною їжею, на відміну від більшості наших фабричних м’ясних виробів та риби, що вирощуються)
фрукти
овочі
яйця (різні види)
горіхи
бульби (картопля, ямс)
насіння

Зерно було дуже малою частиною раціону наших предків, оскільки в той день не було можливості переробити велику кількість зерна в борошно. Отже, кількість дикого зерна була б невеликою, як жменька або дві зібраних зерен, доданих у випадковий суп чи рагу. Як бачите, це суттєво відрізняється від нашої сучасної дієти людини, яка включає зерно майже у кожен прийом їжі у вигляді круп, хліба, макаронних виробів, булочок, бубликів тощо.

Саме зерно теж було різним. Зерно наших предків було дуже міцним і волокнистим; наше зерно слабше і крихке. Чому? Зерно та пшениця генетично модифіковані для отримання більш високих та швидких урожаїв. Це, в свою чергу, робить його меншим за зерно минулого та менш поживним.

Тож маючи на увазі наведену вище інформацію, спробуйте дотримуватися цих простих правил ...