5 геніальних способів приготування страви з нутової борошна

Спочатку прийшов мигдаль, потім кокос, потім банан, і тигрит, і навіть виноград. Що стосується альтернативної борошна, то ваші варіанти практично нескінченні. Але нутне борошно може бути тим, хто переможе їх усіх.

геніальних

Звичайно, у кожного типу є свої переваги. Деякі борошна дають вам більш здобну крихту, тоді як інші надають структуру, щоб ваш хліб або булочки не розсипалися. І звичайно, деякі просто смакують краще, ніж інші.

Але нутове борошно (яке є просто меленим, сухим нутом) може робити майже все: у нього трохи жиру, тож воно забезпечує насиченість; і як і цілий нут, він завантажений білком і клітковиною, щоб допомогти вам бути ситим. О, і на відміну від деяких його кузенів, насправді він смачний. Нутне борошно горіхове, не надто потужне; і він має витончену солодкість, яка ідеально підходить для десертів або солоних страв.