5 міфів про метаболізм, у які слід перестати вірити

метаболізм

Студія Firma/Stocksy

Для тих з нас, хто недостатньо обізнаний у світі фітнесу та харчування, метаболізм - це така дивна загадка: він може підніматися; воно може спуститися; його можна "обробити". Це, мабуть, темпераментно: через статті та соціальні медіа нам повідомляють, що вам потрібно добре ставитись до цього, щоб воно нормально функціонувало та допомагало підтримувати вагу (або скидати кілограми, якщо це те, за чим ви переслідуєте). Але що це навіть таке?

"Метаболізм означає швидкість, з якою організм спалює калорії і перетворює те, що ми споживаємо, в енергію, яка використовується для підтримки функцій організму.,"пояснює дієтолог знаменитості Чарльз Паслер." Базальний рівень метаболізму (BMR) - це кількість калорій, необхідних для підживлення функцій організму в стані спокою протягом 24 годин. Помноживши показник BMR на коефіцієнт активності (скільки ви вправляєтесь), ви отримуєте більш точну картину калорій, які щодня переробляєте (або спалюєте) ". Це здається досить простим, але його доля не така так обрізаний і сухий. Хоча метаболізм є природним процесом, на нього в значній мірі впливає наш життєвий вибір, тому по суті, ми тримаємо ключ до стійкого метаболізму. Але не вірте загальноприйнятим твердженням, що його можна прискорити, потягуючи модні чаї - насправді, навколо метаболізму існує кілька міфів, які нам потрібно прояснити. Дозвольте пояснити…

Міф №1: менше їсти - це краще для вашого метаболізму

Може здатися логічним, що менше їсти поступається місцем прискореному метаболізму, але протилежні кільця правда. "Важливо завжди заправляти паливо вранці, щоб накопичити енергію для решти дня, але необов'язково їсти велику їжу на сніданок - достатньо буде одного сніданку", - пояснює Паслер. "Постійні перекуси протягом дня спричинять зміни в нашому тілі, такі як втрата ваги, але це не прискорює швидкість метаболізму. Я завжди раджу своїм пацієнтам уникати різноманітних закусок. Моє правило: якщо ти не голодний, не їж! "

Додає Фріда Харджу-Вестман, власний дієтолог Lifesum, зменшення споживання калорій заплутує ваше тіло. "Якщо ви раптово зменшите споживання калорій, ваш метаболізм сповільниться і спалить менше калорій ніж раніше. Ось чому так важливо правильно харчуватися своїм тілом протягом дня, щоб ефективно і ефективно спалювати калорії ".

Міф No2: Кардіо - це найкраще тренування для вашого метаболізму

Хоча ви можете набирати пробіг на біговій доріжці або еліптичному, кардіотренування не є оптимальним тренуванням для посилення метаболізму. "Коли справа стосується фізичних вправ, просто" спалювання калорій "часто приймають за" збільшення обміну речовин ", - говорить Паслер. "Одним із класичних прикладів цього є те, що заняття кардіо може спалити калорії, але це не найкращий спосіб збільшити обмін речовин. Збільшення BMR вимагає нарощування м’язів, здатних спалювати калорії, навіть коли ви не тренуєтеся. Найкращий спосіб зробити це за допомогою вправ на опір, таких як важка атлетика ".